Ẹrọ Iṣẹjade Pizza Laifọwọyi CPE-2670

1. Agbára gbígbé eérú
■ Lẹ́yìn tí a bá ti da ìyẹ̀fun pọ̀, a ó sinmi fún ìṣẹ́jú 20-30. Lẹ́yìn tí a bá ti yọ́, a ó gbé e sórí ẹ̀rọ ìfipamọ́ ìyẹ̀fun. Láti inú ẹ̀rọ yìí, a ó gbé e lọ sí àwọn ohun èlò ìyẹ̀fun ìyẹ̀fun.
■ Ṣíṣe àtúnṣe láìfọwọ́sí kí a tó gbé e sí ìwé kọ̀ọ̀kan.

2. Àwọn rollers pre Sheeter & Continuous sheet
■ A ti ń ṣe àgbékalẹ̀ ìwé náà báyìí nínú àwọn rollers sheet wọ̀nyí. Àwọn rollers wọ̀nyí ń fún ìyẹ̀fun gluten ní ìtasánsán púpọ̀ àti pọ̀.
■ Ìmọ̀ ẹ̀rọ ìkọ̀wé dì ni a fẹ́ràn ju ètò ìbílẹ̀ lọ nítorí pé ìkọ̀wé dì ń fúnni ní àǹfààní pàtàkì. Ìkọ̀wé dì ń jẹ́ kí ó ṣeé ṣe láti lo onírúurú irú ìkọ̀wé, láti 'aláwọ̀ ewé' sí ìkọ̀wé tí a ti gbóná tẹ́lẹ̀, gbogbo rẹ̀ ní agbára gíga.
■ Nípa lílo àwọn aṣọ ìyẹ̀fun tí kò ní wahala àti ìmọ̀ ẹ̀rọ laminating, o lè ṣe àṣeyọrí èyíkéyìí ìyẹ̀fun àti ìṣètò búrẹ́dì tí o bá fẹ́.
■ Àwọ̀ ìyẹ̀fun tó ń tẹ̀síwájú: a máa ń lo àwọ̀ ìyẹ̀fun tó ń tẹ̀síwájú láti dín kù nínípọn aṣọ ìyẹ̀fun náà. Nítorí àwọn àwọ̀ ìyẹ̀fun tó yàtọ̀ síra wa, a lè ṣe àtúnṣe àwọn irú àwọ̀ ìyẹ̀fun pẹ̀lú omi tó pọ̀.

3. Gígé àti Ṣíṣe Díìsì Písà
■ Agbelebu: lati sanpada idinku apa kan ti awọn ibudo idinku ati lati ṣatunṣe awo iyẹfun ni sisanra. Awo iyẹfun naa yoo dinku ni sisanra ati pe yoo pọ si ni fifẹ.
■ Ibùdó ìdínkù: a dín ìwọ̀n ìyẹ̀fun kù nígbà tí a bá ń kọjá àwọn rollers náà.
■ Gígé àti dígí ọjà (Ṣíṣe dígí): a gé àwọn ọjà kúrò nínú ìwé ìyẹ̀fun. Dígí ọjà náà máa ń rí i dájú pé ojú ọjà náà máa ń dàgbàsókè, ó sì máa ń rí i dájú pé kò sí ìfọ́nká lórí ojú ọjà náà nígbà tí a bá ń yan án. A máa ń dá ìfọ́nká padà nípasẹ̀ ohun èlò tí a fi ń kó ọjà jọ.
■ Lẹ́yìn gígé àti dídì, a ó gbé e lọ sí ẹ̀rọ tí a fi ń ṣètò àwo aláfọwọ́ṣe.