Palmier

Palmier

Bánh bông lan hình bướm (Palmier) là một loại bánh ngọt Pháp nổi tiếng với hình dáng cánh bướm đặc trưng và kết cấu giòn tan, nhiều lớp hấp dẫn. Bánh thường có màu vàng nhạt, phủ một lớp đường bột mịn, và trông giống như một con bướm đang dang rộng đôi cánh. Bánh giòn tan tuyệt vời – mỗi miếng cắn đều tạo ra tiếng lách tách nhẹ khi các lớp bánh mỏng manh tách ra. Cùng với kết cấu giòn xốp, bánh bông lan hình bướm còn mang đến hương thơm béo ngậy của bơ, ngọt ngào mà không quá ngấy.