bánh trứng

1576030640

bánh trứng

"Món ăn truyền thống của nước Anh" Ngay từ thời Trung cổ, người Anh đã sử dụng sữa, đường, trứng và các loại gia vị khác nhau để chế biến các món ăn tương tự như bánh trứng. Bánh trứng Youzhi cũng là một trong những món ăn trong bữa tiệc thứ sáu của người Mãn, người Hán ở Trung Quốc vào thế kỷ 17.

1575958518288820

Nhân của bánh tart meringue không chỉ là bánh tart trứng (trứng đường) thông thường mà còn có các loại bánh tart biến thể trộn với các nguyên liệu khác như bánh tart sữa tươi, bánh tart gừng, bánh tart lòng trắng trứng, bánh tart sô cô la và bánh tart tổ yến, v.v.

1575958872826609
1575959506679091

Bánh tart kem Bồ Đào Nha, còn được gọi là bánh tart trứng Bồ Đào Nha, có đặc điểm là bề mặt bị cháy thành than, là kết quả của việc đường (caramen) quá nóng.

Món bánh trứng Bồ Đào Nha sớm nhất đến từ ông Andrew Stow người Anh. Sau khi ăn Pasteis de Nata, một món tráng miệng truyền thống của Belem, một thành phố gần Lisbon, Bồ Đào Nha, anh đã thêm vào sự sáng tạo của riêng mình, sử dụng mỡ lợn, bột mì, nước và trứng và bánh ngọt của Anh. Tạo ra món bánh trứng nổi tiếng của Bồ Đào Nha.

Hương vị mềm và giòn, nhân đậm đà, mùi thơm của sữa và trứng cũng rất nồng. Tuy hương vị lớp này đến lớp khác nhưng lại ngọt ngào và không béo ngậy.

Máy móc sản xuất thực phẩm này


Thời gian đăng: Feb-05-2021