Pizza: “Con cưng” ẩm thực của thị trường thịnh vượng

0562bac2f41f354d98a48b2decba0df

Pizza, một món ăn cổ điển có nguồn gốc từ Ý, hiện đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới và trở thành món ăn được yêu thích của nhiều người yêu thích ẩm thực. Với sự đa dạng hóa ngày càng tăng của khẩu vị pizza của mọi người và nhịp sống nhanh chóng, thị trường pizza đã mở ra những cơ hội phát triển chưa từng có.

94e17c921a2a557908682d9ada06357

Theo dữ liệu nghiên cứu thị trường mới nhất, quy mô thị trường pizza đông lạnh toàn cầu đã vượt mốc 10,52 tỷ USD vào năm 2024 và dự kiến ​​sẽ đạt 12,54 tỷ USD vào năm 2030, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm là 2,97% trong giai đoạn này. Sự tăng trưởng đáng kể này không chỉ nhờ vào sự đổi mới liên tục và phong phú của hương vị pizza mà còn phản ánh nhu cầu ngày càng tăng về thực phẩm tiện lợi và nhanh chóng của người tiêu dùng.

33cbffbd15a3f6253d389b41f731440

Tập trung vào thị trường Trung Quốc, ngành công nghiệp pizza đang có xu hướng phát triển nhanh chóng. Gần đây, thương hiệu pizza nổi tiếng "Pizza Hut" đã ra mắt cửa hàng WOW mô hình mới, tập trung vào chiến lược "tỷ lệ giá chất lượng cao", chẳng hạn như giá bánh pizza phô mai chỉ 19 nhân dân tệ, những sản phẩm như vậy sau khi ra mắt, doanh số bán hàng đã tăng vọt. Saria, được mệnh danh là "Hạt cát Ý", từ lâu đã thu hút một lượng lớn khách hàng trung thành bằng các sản phẩm chất lượng cao, tiết kiệm chi phí và đã chiếm được vị trí trên thị trường cạnh tranh cao.

2370-细节图 (3)

Trước nhu cầu mạnh mẽ của thị trường pizza, việc sản xuất pizza đông lạnh quy mô lớn đã trở thành ưu tiên hàng đầu. Trong quá trình này, tự động hóa và quy mô trở thành chìa khóa để nâng cao hiệu quả sản xuất. Việc giới thiệu đầy đủdây chuyền sản xuất bánh pizza tự độngcó thể thực hiện tự động hóa toàn bộ quá trình từ chuẩn bị bột, tạo phôi bánh, ứng dụng nước sốt đến đóng gói thành phẩm, điều này không chỉ cải thiện đáng kể năng suất và hiệu quả mà còn giảm chi phí lao động một cách hiệu quả. Phương thức sản xuất hiệu quả này không chỉ đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng nhanh của thị trường đối với các sản phẩm pizza mà còn đảm bảo tính đồng nhất về hương vị và chất lượng sản phẩm.

2370-细节1(需截图)

Trong tương lai, với sự mở rộng nhanh chóng của thị trường pizza và sự phát triển không ngừng của nhu cầu tiêu dùng, quy trình sản xuất pizza đông lạnh sẽ chú ý nhiều hơn đến việc tích hợp tự động hóa và trí thông minh. Bằng cách áp dụng hoàn toàn dây chuyền sản xuất hoàn toàn tự động, các nhà sản xuất pizza sẽ có thể nâng cao hơn nữa hiệu quả sản xuất, tối ưu hóa cơ cấu chi phí và đảm bảo chất lượng sản phẩm, từ đó đáp ứng chính xác nhu cầu cấp thiết của người tiêu dùng về các sản phẩm pizza nhanh, tốt cho sức khỏe và đa dạng.

2370-细节图1 (1)

Thời gian đăng: Nov-04-2024