چپاتی پروڈکشن لائن مشین CPE-450

تکنیکی تفصیلات

تفصیلی تصاویر

پیداواری عمل

انکوائری

چپاتی پروڈکشن لائن مشین CPE-400

مشین کی تفصیلات:

سائز	(L)6500mm * (W)1370mm * (H)1075mm
بجلی	3 فیز،380V،50Hz،18kW
صلاحیت	900(pcs/hr)
ماڈل نمبر	CPE-400
دبائیں سائز	40*40 سینٹی میٹر
تندور	تھری لیول/پرت ٹنل اوون
درخواست	ٹارٹیلا، روٹی، چپاتی، لاواش، بریٹو

چپاتی (متبادل طور پر چپاتی، چپاتی، چپاتی، یا چپاتی، جسے روٹی، روٹلی، سفاتی، شباتی، پھولکا اور (مالدیپ میں) روشی کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، ایک بے خمیری روٹی ہے جو برصغیر پاک و ہند سے نکلتی ہے اور ہندوستان، نیپال، بنگلہ دیش میں بنیادی ہے۔ , پاکستان، سری لنکا، مشرقی افریقہ، جزیرہ نما عرب اور کیریبین۔ چپاتیاں پورے گندم کے آٹے سے بنی ہیں جسے آٹا کہا جاتا ہے، آٹے میں پانی، تیل اور اختیاری نمک کے ساتھ مکس کرنے والے برتن میں ملایا جاتا ہے جسے پراٹ کہا جاتا ہے، اور اس پر پکایا جاتا ہے۔ توا (فلیٹ سکیلٹ)۔
یہ برصغیر پاک و ہند کے ساتھ ساتھ پوری دنیا میں برصغیر پاک و ہند سے آنے والے تارکین وطن میں ایک عام غذا ہے۔

زیادہ تر چپاتی اب ہاٹ پریس کے ذریعے تیار کی جاتی ہیں۔ فلیٹ بریڈ ہاٹ پریس کی ترقی چن پن کی بنیادی مہارتوں میں سے ایک ہے۔ ہاٹ پریس روٹی سطح کی ساخت میں ہموار اور دیگر چپاتی کے مقابلے میں زیادہ رولیبل ہوتی ہے۔

مزید تفصیلات کے لیے تصویر برائے مہربانی تفصیلی تصاویر پر کلک کریں۔

پچھلا: روٹی پروڈکشن لائن مشین CPE-450

اگلا: Lavash پیداوار لائن مشین CPE-450

1. آٹے کا گیند ہیلی کاپٹر
■ ٹارٹیلا، چپاتی، روٹی کا ملا ہوا آٹا فیڈنگ ہاپر پر رکھا جاتا ہے۔
■ مواد: سٹینلیس سٹیل 304
آٹے کی گیند کو ٹارٹیلا، روٹی، چپاتی کے وزن کے مطابق کاٹا جاتا ہے۔

1. آٹا بال ہیلی کاپٹر

روٹی آٹے کے بال ہیلی کاپٹر کی تصویر

2. روٹی ہاٹ پریس مشین
■ کنٹرول پینل کے ذریعے ٹارٹیلا، روٹی، چپاتی کا درجہ حرارت، دبانے کا وقت اور قطر کو کنٹرول کرنا آسان ہے۔
■ پریسنگ پلیٹ کا سائز: 40*40cm
■ ہاٹ پریس سسٹم: ایک وقت میں تمام سائز کی مصنوعات کے 1 ٹکڑوں کو دباتا ہے کیونکہ پریس کا سائز 40*40 سینٹی میٹر ہے۔ اوسط پیداواری صلاحیت 900 پی سیز فی گھنٹہ ہے۔ لہذا، یہ پیداوار لائن چھوٹے پیمانے کی صنعتوں کے لیے موزوں ہے۔
ٹارٹیلا، روٹی، چپاتی کے تمام سائز کو ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔
■ اوپر اور نیچے دونوں گرم پلیٹوں کے لیے آزاد درجہ حرارت کنٹرول
■ ہاٹ پریس ٹیکنالوجی ٹارٹیلا کی رول ایبلٹی پراپرٹی کو بڑھاتی ہے۔
■ اسے سنگل قطار پریس کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ دبانے کا وقت کنٹرول پینل کے ذریعے سایڈست ہے۔

2. ٹارٹیلا ہاٹ پریس مشین

روٹی ہاٹ پریس مشین کی تصویر

3. تھری لیول/ پرت ٹنل اوون
■ برنرز اور اوپر/نیچے بیکنگ درجہ حرارت کا آزاد کنٹرول۔ آن کرنے کے بعد، برنرز خود بخود درجہ حرارت کے سینسر کے ذریعے کنٹرول کیے جاتے ہیں تاکہ مستقل درجہ حرارت کو یقینی بنایا جا سکے۔
■ شعلے کی ناکامی کا الارم: شعلے کی ناکامی کا پتہ لگایا جا سکتا ہے۔
■ سائز: 3.3 میٹر لمبا تندور اور 3 سطح
■ اس میں درجہ حرارت کے آزاد کنٹرول ہیں۔ 18 اگنیٹر اور اگنیشن بار۔
■ آزاد برنر شعلہ ایڈجسٹمنٹ اور گیس کا حجم۔
ڈگری سیٹ کے پیرامیٹر پر درجہ حرارت کو برقرار رکھنے کی صلاحیت کی وجہ سے اسے خودکار یا سمارٹ اوون کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔

3. تھری لیول لیئر ٹنل اوون