Burrito پیداوار لائن مشین CPE-450
Burrito پیداوار لائن مشین CPE-400
سائز | (L)6500mm * (W)1370mm * (H)1075mm |
بجلی | 3 فیز،380V،50Hz،18kW |
صلاحیت | 900(pcs/hr) |
ماڈل نمبر | CPE-400 |
دبائیں سائز | 40*40 سینٹی میٹر |
تندور | تھری لیول/پرت ٹنل اوون |
درخواست | ٹارٹیلا، روٹی، چپاتی، لاواش، بریٹو |
برریٹو میکسیکن اور ٹیکس میکس کھانوں میں ایک ڈش ہے جس میں آٹے کے ٹارٹیلا پر مشتمل ہوتا ہے جس میں مختلف اجزاء کے گرد مہربند بیلناکار شکل میں لپیٹا جاتا ہے۔ ٹارٹیلا کو بعض اوقات ہلکے سے گرل یا ابلیا جاتا ہے تاکہ اسے نرم کیا جا سکے، اسے مزید لچکدار بنایا جا سکے، اور اس پر عمل کرنے کی اجازت دی جائے۔ جب خود کو لپیٹ لیا جاتا ہے۔ Burritos اکثر ہاتھ سے کھایا جاتا ہے، کیونکہ ان کی سخت لپیٹ اجزاء کو ایک ساتھ رکھتی ہے. Burritos اکثر ہاتھ سے کھایا جاتا ہے، کیونکہ ان کی سخت لپیٹ اجزاء کو ایک ساتھ رکھتی ہے. Burritos کو "گیلے" بھی پیش کیا جا سکتا ہے، یعنی ایک لذیذ اور مسالہ دار چٹنی میں ڈھانپ کر۔
زیادہ تر burritos اب گرم پریس کی طرف سے تیار کر رہے ہیں. فلیٹ بریڈ ہاٹ پریس کی ترقی چن پن کی بنیادی مہارتوں میں سے ایک ہے۔ ہاٹ پریس burritos سطح کی ساخت میں ہموار اور دیگر burrito کے مقابلے میں زیادہ رولیبل ہیں۔
مزید تفصیلات کے لیے تصویر برائے مہربانی تفصیلی تصاویر پر کلک کریں۔
1. آٹے کا گیند ہیلی کاپٹر
■ ٹارٹیلا، چپاتی، روٹی، لااش، برریٹو کا ملا ہوا آٹا کھانا کھلانے والے ہوپر پر رکھا جاتا ہے۔
■ مواد: سٹینلیس سٹیل 304
■ آٹے کی گیند کو ٹارٹیلا، روٹی، چپاتی، لااش، برریٹو کے وزن کے مطابق کاٹا جاتا ہے۔
Burrito Dough بال ہیلی کاپٹر کی تصویر
2. روٹی ہاٹ پریس مشین
■ کنٹرول پینل کے ذریعے ٹارٹیلا، روٹی، چپاتی، لاواش، برریٹو کے درجہ حرارت، دبانے کا وقت اور قطر کو کنٹرول کرنا آسان ہے۔
■ پریسنگ پلیٹ کا سائز: 40*40cm
■ ہاٹ پریس سسٹم: ایک وقت میں تمام سائز کی مصنوعات کے 1 ٹکڑوں کو دباتا ہے کیونکہ پریس کا سائز 40*40 سینٹی میٹر ہے۔ اوسط پیداواری صلاحیت 900 پی سیز فی گھنٹہ ہے۔ لہذا، یہ پیداوار لائن چھوٹے پیمانے کی صنعتوں کے لیے موزوں ہے۔
ٹارٹیلا، روٹی، چپاتی کے تمام سائز کو ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔
■ اوپر اور نیچے دونوں گرم پلیٹوں کے لیے آزاد درجہ حرارت کنٹرول
■ ہاٹ پریس ٹکنالوجی برریٹو کی رول ایبلٹی پراپرٹی کو بڑھاتی ہے۔
■ اسے سنگل قطار پریس کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ دبانے کا وقت کنٹرول پینل کے ذریعے سایڈست ہے۔
برریٹو ہاٹ پریس مشین کی تصویر
3. تھری لیول/ پرت ٹنل اوون
■ برنرز اور اوپر/نیچے بیکنگ درجہ حرارت کا آزاد کنٹرول۔ آن کرنے کے بعد، برنرز خود بخود درجہ حرارت کے سینسر کے ذریعے کنٹرول کیے جاتے ہیں تاکہ مستقل درجہ حرارت کو یقینی بنایا جا سکے۔
■ شعلے کی ناکامی کا الارم: شعلے کی ناکامی کا پتہ لگایا جا سکتا ہے۔
■ سائز: 3.3 میٹر لمبا تندور اور 3 سطح
■ اس میں درجہ حرارت کے آزاد کنٹرول ہیں۔ 18 اگنیٹر اور اگنیشن بار۔
■ آزاد برنر شعلہ ایڈجسٹمنٹ اور گیس کا حجم۔
ڈگری سیٹ کے پیرامیٹر پر درجہ حرارت کو برقرار رکھنے کی صلاحیت کی وجہ سے اسے خودکار یا سمارٹ اوون کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔
برریٹو تھری لیول ٹنل اوون کی تصویر