Процес виробництва парати

автвиробнича лінія omatic lacha/layered parathaє одним із продуктів нашого заводу. Це не тільки маєхороша продуктивність, але також має гарну стабільність, просту структуру, простий у використанні, передовий і зрілий технічний рівень,відмінна якість, технічні вимоги до функціонального дизайну, продуктивності, структури, виробництва, експерименту, встановлення та забезпечення якості, а також різні правила, специфікації та стандарти, пов’язані з проектуванням і виробництвом обладнання. Крім того,поточна нова версія Специфікації та стандарти відповідають міжнародним стандартам. ISO9001

Як виготовити лачу/шарувати з нашої автоматичної лінії виробництва парати?

Підготуйте до рецепту → замішування тіста (перемішування на високій швидкості протягом 4 хвилин і низькій швидкості протягом 4 хвилин при температурі нижче 25 °C) → залиште тісто для розстоювання на деякий час → подавайте тісто в бункер машини для вирівнювання тіста → формуйте шестикутник (утворюючи смужку). товщиною приблизно 20 мм) → лист (безперервне розрідження до товщини приблизно 1,5 мм за допомогою чотирьох груп тісторозкачувальної машини) → розтягування (розтягування горизонтально до напівпрозорого тіста товщиною приблизно 0,4 мм) → гарячою олією, протираючи вгору та вниз, посипте зеленню цибулю, згорнути у мотузку → розслаблюючий конвеєр → вертикальне різання → автоматично скочувати кульку тіста → засипати на деко та чекати, поки кулька тіста підійде → пресування кулі тіста та знімання на плівку → швидке заморожування (- 30 °C протягом приблизно 2 годин) → заморожування (- 18°C, більше 24 годин) → упаковка.

Щоб отримати додаткову інформацію, клацніть нижче, щоб зв’язатися з нашим бізнес-відділом.