Новини - Дослідження домашньої кухні: досліджуйте кухні з усієї країни, не виходячи з дому

Насичена і незабутня подорож закінчилася. Чому б не спробувати новий спосіб - дослідження домашньої кулінарії? Завдяки інтелектуальному режиму виробництва харчових машин і зручній службі експрес-доставки ми можемо легко насолоджуватися представницькими стравами з усієї країни вдома.

Смажена качка по-пекінськи: сучасна спадщина імператорської кухні

Смажена качка по-пекінськи, як відома пекінська страва зі світовим ім’ям, завоювала прихильність незліченних відвідувачів завдяки своєму рожевому кольору, жирному м’ясу без жиру, хрусткій зовнішності та ніжності всередині. На смак, з млинцями, цибулею, солодким соусом та іншими інгредієнтами, він неповторний і незабутній.

Шанхайський пиріг із цибулею: солоний і хрусткий автентичний смак

Коли мова заходить про Шанхай, ми повинні згадати його унікальністьШанхайські млинці з цибулею. Старий шанхайський пиріг з цибулею славиться своєю вишуканою технологією виробництва та неповторним солоним смаком. Використовуючи борошно, цибулю, сіль та інші прості інгредієнти, після замішування, обвалювання, смаження та інших кроків шкірка стає золотистою та хрусткою, внутрішній цибульний аромат переповнюється, а смак чітко розшаровується.

Shaanxi Rujiamo: ідеальне поєднання хрусткого та смачного

Rojiamo в Tongguan,Провінція Шеньсі з унікальною технологією виробництва та багатим смаком стала лідером північно-західних снеків. Шкіра торта Tongguan суха, хрустка, хрустка, ароматна, внутрішній шар виразний, відкусіть шлак гарячий рот, нескінченний присмак. М’ясо з прянощами, затиснуте в ньому, жирне, але не жирне, тонке, але не деревне, солоне та приємне.

Шаньдун Цзяньбін: традиційна їжа країни Цілу

Шаньдунський млинець тонкий, як крила цикади, але він містить традиційну їжу країни Кілу. Його шкірка золотиста і хрустка, легкий укус, наче чути звук «клацання», тобто чистий аромат зерна і повітря тепло обіймають момент, людей миттєво приваблює ця проста смакота. М’яка, але приємна всередині, ароматна пшениця, а з вибором зеленої цибулі, соусів або хрусткого насіння кунжуту кожен шматочок нагадує про дім.

Guangxi Luosifen: любов і ненависть переплетені, не можуть зупинитися

Чаша автентичного Luosifen, дуже впізнаваного, кислого, гострого, свіжого, прохолодного, гарячого в цій чаші ідеального ф’южну. Червона та приваблива основа для супу, з використанням свіжих равликів та різноманітних спецій, ретельно приготованих, насичений колір супу, перший запах може мати невеликий «запах», але під прекрасним смаком він викликає звикання. Інгредієнти також є його чарівністю: кислі пагони бамбука, арахіс, смажений бамбук, лілейник, сушена редька тощо, кожен з яких додає різного смаку та текстури мисці рисової локшини. Зокрема, кислі пагони бамбука, які підкислюються після спеціальної обробки

Гуанчжоуський ранковий чай: делікатний бенкет на кінчику язика

Культура ранкового чаювання Гуанчжоу поєднує в собі незліченну кількість смаків звичаїв Ліннань, що нагадує барвисту картину. Коли вперше з’явилося ранкове світло, горщик із гарячим тієгуаньїнем повільно піднявся в аромат чаю, огортаючи хмари, і відкрився прелюдія до цієї мандрівки їжею. Кришталево прозорі пельмені з креветками, посипані насінням золотистого краба шаомай, випромінюють привабливий аромат. Різноманітні начинки, загорнуті в ковбасну локшину, гладку, як шовк. Курячі ніжки м’які та смачні, а м’якоть і кістки відокремлюються легким ковтком, тоді як золотистий хрусткий яєчний пиріг ніжний і солодкий усередині, і кожен шматочок є найвищою спокусою для смаку.

Завдяки інтелекту харчових машин традиційний процес виробництва їжі було вдосконалено та просувається. Автоматизовані виробничі лінії не тільки гарантують здоров’я та безпеку харчових продуктів, але й дозволяють цим регіональним характеристикам харчових продуктів перетинати регіональні обмеження в тисячах домогосподарств. Чи це смажена качка на півночі, ранковий чай на півдні, чи Rou Jiamo на заході, млинці, що несуть традиційні спогади, чи рисова локшина з равликами, яку люди люблять і ненавидять, усе це можна розуміти за допомогою сучасної логістики та харчової техніки, щоб люди можуть скуштувати особливу їжу по всій країні під час свята Національного дня, не виходячи з дому, і насолодитися подорожжю на кінчику язика.

Час публікації: 11 жовтня 2024 р