Лаваш — це тонкий дріжджовий корж, який традиційно випікають у тандирі (тонірі) або на саджі, поширений у кухнях Південного Кавказу, Західної Азії та прикаспійських територій. Лаваш — один із найпоширеніших видів хліба у Вірменії, Азербайджані, Ірані та Туреччині.Номер моделі: CPE-400 підходить для виробничої потужності 9,00 шт./год для лаваша від 6 до 12 дюймів.