Pastry

Pastry

Ang pastry ay ginintuan at malutong, manipis ngunit hindi madaling mabasag. Sa isang subo, ang tunog ng pagkalabog ng tinapay ay may kasamang mayaman at mabangong halimuyak na nagtatagal sa panlasa.

Tinitiyak ng ganap na awtomatikong linya ng produksyon ng Shanghai Chenpin para sa malutong at malambot na pastry ang tumpak na kontrol sa bawat hakbang—mula sa paghahalo ng masa, paglalagay ng sheeting, pagnipis, pagpiga, at paglalagay ng langis, hanggang sa paghubog at paghubog—na may mahigpit na pangangasiwa sa bawat yugto. Sa pamamagitan ng tumpak na mekanikal na kontrol at ganap na awtomatikong operasyon, ang linya ay patuloy na nakakagawa ng mga pastry na may mahusay na tekstura at kalidad.