Curry puff

Curry Puff

Binibighani ng Curry Puff ang mga puso gamit ang kakaibang ganda nito—“Isang kagat ng malutong na pastry, isang mundo ng mga lasa.” Ang ginintuang crust ay kasing presko ng mga pakpak ng paru-paro, na may mga patong ng pastry na nakatiklop sa mantikilya na nabubuklat habang inihurno, na naglalabas ng masaganang caramelized aroma. Ang palaman ay isang nakalulugod na halo-halong mga sorpresa—malambot na manok, creamy potatoes, at matamis na green peas, lahat ay dahan-dahang hinaluan ng gata ng niyog at vanilla upang palawakin ang anghang sa isang banayad na init. Ang bawat kagat ay naghahabi ng init at ginhawa, na nag-iiwan ng nagtatagal at nakabubusog na aftertaste.