Tinapay ng baguette
Ang recipe para sa mga baguette ay napaka-simple, gamit lamang ang apat na pangunahing sangkap: harina, tubig, asin at lebadura.
Walang asukal, walang milk powder, wala o halos walang mantika. Ang harina ng trigo ay hindi pinaputi at walang mga preservatives.
Sa mga tuntunin ng hugis, itinakda din na ang bevel ay dapat magkaroon ng 5 bitak upang maging pamantayan.
Ipinahayag ni French President Macron ang kanyang suporta para sa tradisyunal na French baguette na "Baguette" para mag-apply para sa United Nations Representative List of the Intangible Cultural Heritage of Humanity.
Oras ng post: Peb-05-2021