พานินี่

พานินี่

พานินีเป็นแซนด์วิชแบบดั้งเดิมของอิตาลี ทำโดยการนำขนมปังอิตาเลียนมาใส่ไส้ต่างๆ แล้วนำไปย่างในเครื่องย่างพานินีโดยเฉพาะจนร้อนและกรอบ โดยทั่วไปแล้วจะประกอบด้วยขนมปังอิตาเลียน ไส้ และกระบวนการย่าง ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบและไส้ที่เข้มข้น พานินีได้รับความนิยมไปทั่วทวีปยุโรปและทางตะวันออกของสหรัฐอเมริกา และในช่วงทศวรรษ 1990 ก็กลายเป็นที่นิยมและได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในหมู่คนท้องถิ่น ในอิตาลี พานินีเป็นอาหารเช้าและอาหารกลางวันที่นิยม และยังเป็นอาหารริมทางที่ได้รับความนิยมอีกด้วย