பேஸ்ட்ரி

பேஸ்ட்ரி

மேல்புறம் பொன்னிறமாகவும் மொறுமொறுப்பாகவும், மெல்லியதாக இருந்தாலும் எளிதில் உடையாததாகவும் இருக்கிறது. ஒரே கடியில், அதன் மேலோடு நொறுங்கும் சத்தத்துடன், வாயில் நீண்ட நேரம் நிலைத்திருக்கும் ஒரு செறிவான, நறுமணமும் சேர்ந்து வருகிறது.

ஷாங்காய் சென்பினின் மொறுமொறுப்பான, மெல்லிய பேஸ்ட்ரிகளுக்கான முழு தானியங்கி உற்பத்தி வரிசையானது, மாவு பிசைவது, விரிப்பது, மெல்லியதாக்குவது, அழுத்துவது, எண்ணெய் தடவுவது முதல் வடிவமைப்பது மற்றும் உருவமைப்பது வரை ஒவ்வொரு கட்டத்திலும் கடுமையான மேற்பார்வையுடன், ஒவ்வொரு படியிலும் துல்லியமான கட்டுப்பாட்டை உறுதி செய்கிறது. துல்லியமான இயந்திரக் கட்டுப்பாடு மற்றும் முழு தானியங்கி செயல்பாடுகள் மூலம், இந்த வரிசையானது சிறந்த தன்மை மற்றும் தரத்துடன் கூடிய பேஸ்ட்ரிகளைத் தொடர்ந்து உற்பத்தி செய்கிறது.