பனினி

பனினி

பனினி என்பது ஒரு பாரம்பரிய இத்தாலிய சாண்ட்விச் ஆகும். இதில், இத்தாலிய ரொட்டிக்குள் பல்வேறு பொருட்கள் நிரப்பப்பட்டு, அதற்கென உள்ள பனினி அச்சில் சூடாகவும் மொறுமொறுப்பாகவும் ஆகும் வரை சுடப்படுகிறது. இது பொதுவாக இத்தாலிய ரொட்டி, உள்ளே நிரப்பப்படும் பொருட்கள் மற்றும் சுடும் செயல்முறை ஆகியவற்றைக் கொண்டிருப்பதால், மொறுமொறுப்பான தன்மையையும், நிறைவான மற்றும் திருப்தியான உள்ளடக்கத்தையும் அளிக்கிறது. பனினி ஐரோப்பா மற்றும் கிழக்கு அமெரிக்கா முழுவதும் பிரபலமடைந்தது, மேலும் 1990-களுக்குள், இது உள்ளூர் மக்களால் பரவலாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டு விரும்பப்பட்டது. இத்தாலியில், பனினி காலை மற்றும் மதிய உணவிற்கு ஒரு பொதுவான தேர்வாகும், மேலும் இது ஒரு பிரபலமான தெரு உணவாகவும் உள்ளது.