Lavash Uzalishaji Line Machine CPE-800

Lavash ni mkate mwembamba uliotiwa chachu kwa kawaida hupikwa kwa tandoor (tonir) au kwenye sajj, na ni kawaida kwa vyakula vya Caucasus Kusini, Asia ya Magharibi, na maeneo yanayozunguka Bahari ya Caspian. Lavash ni mojawapo ya aina zilizoenea zaidi za mkate katika Armenia, Azerbaijan, Iran na Uturuki. Mapishi ya jadi yanaweza kubadilishwa kwa jikoni ya kisasa kwa kutumia griddle au wok badala ya tonir. Lavash ni sawa na yufka, lakini katika vyakula vya Kituruki lavash (lavaş) hutayarishwa kwa unga wa chachu huku yufka kwa kawaida ikiwa haijatiwa chachu.

Lavash nyingi sasa zinatengenezwa na vyombo vya habari vya moto au karatasi. Ukuzaji wa vyombo vya habari vya moto vya Flatbread ni mojawapo ya utaalamu wa msingi wa ChenPin. Lavash ya vyombo vya habari vya moto ni laini katika umbile la uso na inaviringika zaidi kuliko lavashi nyingine.

Kadiri muda ulivyopita mahitaji ya wateja kwa matokeo ya juu zaidi ya uzalishaji kwa Modeli ya CPE-800.
■ Uwezo wa Muundo wa CPE-800: Bonyeza vipande 12 vya Inchi 6, pcs 9 za Inchi 10 na 4pcs za Inchi 12 zinazoendeshwa kwa mizunguko 15 kwa dakika.
■ Udhibiti wa hali ya juu wa uwekaji bidhaa wakati wa kubofya ili kuongeza uthabiti wa bidhaa huku ukipunguza upotevu.
■ Vidhibiti vya halijoto vinavyojitegemea kwa sahani za moto za juu na chini
■ Kisafirishaji cha mipira ya unga: Umbali kati ya mipira ya unga unadhibitiwa kiotomatiki na vitambuzi na vidhibiti vya safu 4, safu 3 na 3 kulingana na saizi ya bidhaa yako.
■ Rahisi, haraka na rahisi kubadilisha ukanda wa conveyor wa Teflon.
■ Mfumo wa mwongozo wa kiotomatiki kwa conveyor ya Teflon ya vyombo vya habari vya moto.
■ Ukubwa: Tanuri ya urefu wa mita 4.9 na kiwango cha 3 ambacho kitaboresha bake ya tortilla pande zote mbili.
■ Upinzani wa joto la mwili wa tanuri. Moto wa burner ya kujitegemea na kiasi cha udhibiti wa gesi.
■ Mfumo wa kupoeza: Ukubwa: urefu wa mita 6 na usawa wa 9 ambao hutoa muda zaidi wa kupoeza tortilla kabla ya kufunga. Imewekwa na udhibiti wa kasi unaobadilika, viendeshi vinavyojitegemea, miongozo ya upatanishi na usimamizi wa hewa.
■ Kusanya mwingi wa lavash na usonge lavash katika faili moja ili kulisha ufungaji. Uwezo wa kusoma vipande vya bidhaa. Vifaa na mfumo wa nyumatiki na hopper hutumiwa kudhibiti mwendo wa bidhaa kujilimbikiza wakati stacking.