Палмиер / пециво од лептира

Популаран у Европи, карактеристичног укуса грицкалица,

пециво од лептира (Палмиер) због свог облика подсећа на лептира да би добило име.

Његов укус је оштар, сладак и укусан, са јаким мирисом Османтхус фрагранс.

Пециво од лептира ( Палмиер је популаран у Немачкој, Француској, Шпанији, Италији,

Португал, САД и многе друге земље класичног западног десерта.

Опште се верује да је Француска измислила овај десерт почетком 20. века,

а постоје и ставови да је прво печење било у Бечу у Аустрији.

Развој колача од лептира заснива се на промени начина печења

сличних блискоисточних десерта као што је баклава.

Испод је слика за блискоисточни десерт "Баклава"