
Палмиер / пециво од лептира
Популаран у Европи, карактеристичног укуса грицкалица,
пециво од лептира (Палмиер) због свог облика подсећа на лептира да би добило име.
Његов укус је оштар, сладак и укусан, са јаким мирисом Османтхус фрагранс.
Пециво од лептира ( Палмиер је популаран у Немачкој, Француској, Шпанији, Италији,
Португал, САД и многе друге земље класичног западног десерта.
Опште се верује да је Француска измислила овај десерт почетком 20. века,
а постоје и ставови да је прво печење било у Бечу у Аустрији.
Развој колача од лептира заснива се на промени начина печења
сличних блискоисточних десерта као што је баклава.
Испод је слика за блискоисточни десерт "Баклава"

Време поста: 05.02.2021