Кроасан

Кроасан

Кроасан је хлеб француског порекла, познат по богато слојевитом, прхком тесту и препознатљивом облику полумесеца. Спољашњост обично има златно-смеђу нијансу са благим сјајем и хрскавом текстуром. Када загризете, можете осетити како се нежни слојеви теста нежно распадају, ослобађајући арому свеже печења. Укупан осећај у устима је савршена хармонија хрскавости и нежности - хрскави спољни слојеви лепо контрастирају са меком унутрашњошћу, док се богатство путера задржава свуда, чинећи сваки залогај дубоко задовољавајућим. Када је свеже печен, арома кроасана је посебно изражена, што га чини једним од његових најпривлачнијих квалитета.