
Багует хлеб
Рецепт за багете је веома једноставан, користећи само четири основна састојка: брашно, воду, со и квасац.
Без шећера, без млека у праху, без или скоро без уља. Пшенично брашно је небељено и не садржи конзервансе.
У погледу облика, такође је предвиђено да косина мора имати 5 пукотина да би била стандардна.
Француски председник Макрон изразио је подршку традиционалном француском багету „Багет” да се пријави на Репрезентативну листу нематеријалног културног наслеђа човечанства Уједињених нација.

Време поста: 05.02.2021