Лача парата

Лача Паратха

Текстура лача-параты поистине уникальна — хрустящая и золотистая снаружи, но при этом восхитительно слоистая и рассыпчатая внутри, источающая аппетитный аромат печеной пшеницы и масла. Этот пикантный блинчик, будь то на завтрак, обед или ужин, удовлетворит ваши желания благодаря своей приятной жевательной текстуре и хрустящей корочке.В 2010 году компания Shanghai Chenpin Food Machinery разработала первую полностью автоматизированную линию по производству лача-параты. Философия дизайна этой линии заключалась в сочетании традиционной лача-параты с современными механическими технологиями, что позволило производить блинчики, лучше соответствующие современным вкусам. Это нововведение не только обеспечивает стабильное качество и текстуру, но и значительно повышает эффективность производства, способствуя популяризации этой любимой закуски по всей стране. На сегодняшний день продано более 500 единиц, что делает полностью автоматизированную линию по производству блинчиков ручной работы флагманским продуктом компании Chenpin.