Palmier/ Butterfly Pastry

Пальмье / Кондитерское изделие «Бабочка»

Популярная в Европе закуска с характерным вкусом,

Тесто-бабочка (Palmier) по своей форме напоминает бабочку, отсюда и название.

Вкус свежий, сладкий и восхитительный, с сильным запахом ароматного османтуса.

Выпечка «Бабочка» ( Palmier популярно в Германии, Франции, Испании, Италии,

Португалия, США и многие другие страны классического западного десерта.

Принято считать, что этот десерт изобрели во Франции в начале 20 века.

а также есть мнения, что первая выпечка была в Вене, Австрия.

Разработка тортов-бабочек основана на изменении способа выпечки.

подобных ближневосточных десертов, таких как пахлава.

Ниже представлена картинка ближневосточного десерта «Пахлава».

Машины для производства этой еды

Время публикации: 05 февраля 2021 г.