Машина для производства тортильи CPE-650
Машина для производства тортильи CPE-650
Размер | (Д)22610 мм * (Ш)1580 мм * (В)2280 мм |
Электричество | 3 фазы, 380 В, 50 Гц, 53 кВт |
Емкость | 3600 (шт./час) |
Модель №. | CPE-650 |
Размер прессы | 65*65 см |
Печь | Три уровня |
Охлаждение | 9 уровень |
Счетчик-штабелер | 2-й или 3-й ряд |
Приложение | Тортилья, Роти, Чапати, Лаваш, Буррито |
Мучные лепешки производятся на протяжении веков и стали популярными во всем мире. Традиционно лепешки едят в день выпечки. Однако в связи с этим возросла потребность в высокопроизводительной линии по производству тортильи. Мы превратили традиции прошлого в современную производственную линию. Большинство лепешек сейчас производятся горячим прессом. Разработка линий для раскатки лепешек является одним из основных направлений деятельности ChenPin. Лепешки горячего прессования имеют более гладкую текстуру поверхности, более эластичные и раскатываемые, чем другие лепешки.
Для получения более подробной информации нажмите на подробные фотографии.
1. Гидравлический горячий пресс для тортильи.
■ Защитная блокировка: равномерно прижимает тестовые шарики, не влияя на твердость и форму тестовых шариков.
■ Высокопроизводительная система прессования и нагрева: прессует одновременно 4 изделия размером 8-10 дюймов и 9 изделий размером 6 дюймов. Средняя производственная мощность составляет 1 изделие в секунду. Он может работать со скоростью 15 циклов в минуту, а размер пресса составляет 620*620 мм.
■ Конвейер тестовых шариков: Расстояние между тестовыми шариками автоматически контролируется датчиками и 2-х или 3-х рядными конвейерами.
■ Превосходный контроль положения продукта во время прессования для повышения консистенции продукта и минимизации отходов.
■ Независимый контроль температуры для верхней и нижней конфорок.
■ Технология горячего прессования улучшает раскатываемость лепешки.
Фотография гидравлического горячего пресса Tortilla
2. Трехуровневая туннельная печь
■ Независимое управление горелками и температурой верхней/нижней выпечки. После включения горелки автоматически контролируются датчиками температуры для обеспечения постоянной температуры.
■ Сигнализация исчезновения пламени: можно обнаружить исчезновение пламени.
■ Размер: духовка длиной 4,9 метра и 3 уровня, которые улучшают выпекание тортильи с обеих сторон.
■ Обеспечивают максимальную эффективность и однородность выпечки.
■ Независимый контроль температуры. 18 Воспламенитель и планка зажигания.
■ Независимая регулировка пламени горелки и объема газа.
■ Автоматическая регулировка температуры после подачи до требуемой температуры.
Фотография трехуровневой туннельной печи для тортильи
3. Система охлаждения
■ Размер: 6 метров в длину и 9 уровней.
■ Количество охлаждающих вентиляторов: 22 вентилятора.
■ Конвейерная лента из нержавеющей стали 304
■ Многоуровневая система охлаждения для снижения температуры выпекаемого продукта перед упаковкой.
■ Оснащен системой регулирования скорости, независимыми приводами, направляющими для выравнивания и системой управления подачей воздуха.
Охлаждающий конвейер для тортильи
4. Счетчик-укладчик
■ Собирайте стопки лепешек и перемещайте их в одну стопку для подачи упаковки.
■ Способность читать части продукта.
■ Оснащен пневматической системой и бункером, который используется для управления движением продукта и его накопления при штабелировании.
Фотография машины-штабелера для тортильи
Рабочий процесс автоматической линии по производству тортильи