Лача Паратха — это слоеные лепешки, родом из Индийского субконтинента, распространенные в современных странах Индии, Шри-Ланки, Пакистана, Непала, Бангладеш, Мальдивских Островов и Мьянмы, где пшеница является традиционным продуктом питания. Паратха — это объединение слов парат и атта, что буквально означает слои приготовленного теста. Альтернативные варианты написания и названия включают паранта, параунта, пронта, паронтай, паронти, порота, палата, порота, форота.