Pâine bagheta

Reteta de baghete este foarte simpla, folosind doar patru ingrediente de baza: faina, apa, sare si drojdie.

Fara zahar, fara lapte praf, fara ulei sau aproape fara ulei. Făina de grâu este nealbită și nu conține conservanți.

Din punct de vedere al formei, se mai prevede ca teșitul să aibă 5 fisuri pentru a fi standard.

Președintele francez Macron și-a exprimat sprijinul pentru ca bagheta tradițională franceză „Baguetă” să se aplice pentru Lista reprezentativă a Națiunilor Unite a patrimoniului cultural imaterial al umanității.