Pizza, un deliciu culinar clasic originar din Italia, a devenit acum populară în întreaga lume și a devenit un aliment îndrăgit printre mulți iubitori de mâncare. Odată cu diversificarea din ce în ce mai mare a gustului oamenilor pentru pizza și ritmul rapid al vieții, piața pizza a inaugurat oportunități de dezvoltare fără precedent.
Conform celor mai recente date de cercetare de piață, dimensiunea pieței globale a pizza congelată a depășit pragul de 10,52 miliarde de dolari în 2024 și este de așteptat să atingă 12,54 miliarde de dolari până în 2030, cu o rată de creștere anuală compusă de 2,97% în perioada respectivă. Această creștere semnificativă nu se datorează numai inovației și îmbogățirii continue a aromelor de pizza, ci reflectă și cererea tot mai mare de mâncare convenabilă și rapidă în rândul consumatorilor.
Concentrându-se pe piața chineză, industria pizza a arătat o tendință de dezvoltare rapidă. Recent, binecunoscutul brand de pizza „Pizza Hut” a lansat un nou model de magazin WOW, concentrându-se pe strategia „raportului preț înaltă calitate”, cum ar fi prețul pizza cu brânză de doar 19 yuani, astfel de produse odată lansate, vânzările au crescut. Saria, cunoscut sub numele de „județul italian de nisip”, a atras de multă vreme un număr mare de clienți fideli cu produsele sale ultra-eficiente și de înaltă calitate și a ocupat un loc pe piața extrem de competitivă.
În fața cererii puternice a pieței de pizza, producția pe scară largă de pizza congelată a devenit o prioritate de top. În acest proces, automatizarea și scara devin cheia pentru îmbunătățirea eficienței producției. Introducerea completlinie automată de producție a pizzapoate realiza întregul proces de automatizare de la prepararea aluatului, turnarea embrionilor de prăjitură, aplicarea sosului până la ambalarea produsului finit, ceea ce nu numai că îmbunătățește semnificativ productivitatea și eficiența, dar și reduce efectiv costurile forței de muncă. Acest mod de producție eficient nu numai că răspunde cererii în creștere rapidă a pieței pentru produse de pizza, dar asigură și consistența gustului și a calității produsului.
În viitor, odată cu expansiunea continuă și rapidă a pieței de pizza și cu evoluția continuă a cererii consumatorilor, procesul de producție a pizza congelată va acorda mai multă atenție integrării automatizării și inteligenței. Prin adoptarea completă a liniilor de producție complet automatizate, producătorii de pizza vor putea să îmbunătățească în continuare eficiența producției, să optimizeze structura costurilor și să asigure calitatea produsului, potrivind astfel cu exactitate cererea urgentă a consumatorilor pentru produse de pizza rapide, sănătoase și diverse.
Ora postării: 04-nov-2024