Máquina de linha de produção de tortilha CPE-950
Máquina de linha de produção de tortilha CPE-950
Tamanho | (C)22.720mm * (L)2.020mm * (A)2.280mm |
Eletricidade | Trifásico, 380 V, 50 Hz, 85 kW |
Capacidade | 3.600-11.000 (unidades/hora) |
Modelo não. | CPE-950 |
Tamanho da imprensa | 95*95cm |
Forno | Três níveis |
Resfriamento | 9 nível |
Empilhador de contador | 2,3,4 linhas |
Aplicativo | Tortilha, Roti, Chapati, Burrito |
Chapati (escrito alternativamente chapatti, chappati, chapathi ou chappathi, também conhecido como roti, rotli, safati, shabaati, phulka e (nas Maldivas) roshi, é um pão achatado sem fermento originário do subcontinente indiano e básico na Índia, Nepal, Bangladesh , Paquistão, Sri Lanka, África Oriental, Península Arábica e Caribe. Os chapatis são feitos de farinha de trigo integral conhecida como atta, misturada na massa com água, óleo e sal opcional em umutensílio de mistura chamado parat, e são cozidos em uma tava (frigideira plana).
É um alimento básico comum no subcontinente indiano, bem como entre os expatriados do subcontinente indiano em todo o mundo.
A maioria dos chapati agora é fabricada por prensagem a quente. O desenvolvimento da prensa quente Flatbread é uma das principais especialidades da ChenPin. Os roti prensados a quente têm uma textura de superfície mais lisa e mais enroláveis do que outros chapati.
Com o passar do tempo, a demanda dos clientes por resultados de produção mais elevados para o modelo CPE-950.
■ Capacidade do modelo CPE-950: Pressione 16 peças de 6 polegadas, 9 peças de 8-10 polegadas e 4 peças de 12 polegadas funcionando a 15 ciclos por minuto.
■ Controle superior do posicionamento do produto durante a prensagem para aumentar a consistência do produto e ao mesmo tempo minimizar o desperdício.
■ Controles de temperatura independentes para placas quentes superiores e inferiores
■ Transportador de bolas de massa: A distância entre as bolas de massa é controlada automaticamente por sensores e transportadores de 4, 3 e 3 linhas de acordo com o tamanho do produto.
■ Fácil, rápido e conveniente trocar a correia transportadora de Teflon.
■ Sistema de guia automático para transportador de Teflon de prensa a quente.
■ Tamanho: forno com 4,9 metros de comprimento e 3 níveis que irão melhorar o cozimento da tortilha em ambos os lados.
■ Resistência ao calor do corpo do forno. Chama do queimador independente e controle de volume de gás.
■ Sistema de refrigeração: Tamanho: 6 metros de comprimento e 9 níveis que proporcionam mais tempo de resfriamento à tortilha antes de embalá-la. Equipado com controle de velocidade variável, acionamentos independentes, guias de alinhamento e gerenciamento de ar.
■ Acumule pilhas de chapati e mova-os em uma única fila para alimentar as embalagens. Capaz de ler as peças do produto. Equipados com sistema pneumático e moega são utilizados para controlar o movimento do produto para acumulá-lo durante o empilhamento.