Máquina de linha de produção de torta espiral

Detalhes técnicos

Fotos detalhadas

Processo de Produção

Investigação

Máquina de linha de produção de torta espiral

Especificação da máquina:

Tamanho

(C)19.770mm * (L)2.060mm * (A)1.630mm
Eletricidade Trifásico, 380 V, 50 Hz, 18 kW
Aplicativo Torta Espiral, Torta Kihi
Capacidade 1.800 (pcs/hora)
Peso da torta 60-250(g/pçs)
Modelo não. CPE-3126

Processo de produção:

Os alimentos produzidos por esta máquina:

Torta Espiral


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  • 1. Transportador de massa
    Depois que a massa é misturada, ela é relaxada por 20-30 minutos e depois colocada no dispositivo de transporte de massa. Aqui a massa é transportada para a próxima linha de produção.

    1.Transportador de massa01

    2. Rolos de cobertura contínua
    A folha agora é processada nesses rolos de folhas. Este rolo melhora o glúten da massa, espalhando-o e misturando-o extensivamente.

    2.Rolos de cobertura contínua01

    3. Dispositivo extensor de folha de massa
    Aqui a massa é extensamente estendida em folhas finas. E é então transportado para a próxima linha de produção.

    3.Dispositivo de extensão de folha de massa013.Dispositivo de extensão de folha de massa02

    4. Dispositivo para lubrificação e laminação de folhas
    A lubrificação, a laminação da chapa é feita nesta linha e também se quiser espalhar a cebola esse recurso também pode ser adicionado nesta linha

    4. Lubrificação, laminação de dispositivo de folha 01 4. Lubrificação, laminação de dispositivo de folha 02

    O segredo de uma boa pastelaria ou Torta e outros produtos laminados tem origem no processo de laminação e no manuseamento suave e sem stress da folha de massa. A ChenPin é conhecida e reconhecida por sua tecnologia de processamento de massa que resulta no manuseio suave e sem estresse da massa, desde o início do processo de produção até o produto final. O nosso conhecimento está concentrado na I&D da ChenPin onde, em conjunto com os nossos clientes, desenvolvemos o produto que eles idealizam. Quer se trate de um saboroso redemoinho, torta em espiral ou torta kihi, temos certeza de que podemos colocar nosso conhecimento sobre massa para trabalhar para você.

    Seu produto é sempre o ponto de partida para desenvolver a solução de produção que atenda às suas necessidades. Nosso forte foco em flexibilidade, durabilidade, higiene e desempenho garante um produto final produzido de forma eficiente e de alta qualidade. A linha de produção ChenPin produz assim o seu produto final exatamente do jeito que você deseja.

    Processo de produção 11

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