Ciabatta: uma cozinha tradicional italiana que está conquistando o paladar dos amantes da gastronomia em todo o mundo

A "ciabatta" originou-se da cultura do pão na Itália e é uma parte importante da vida diária do povo italiano.O

a arte de fazer este pão é passada de geração em geração,e depois de incontáveisrefinamentos

e melhorias, finalmente formou a atual ciabatta.Na Itália, cada pedaço de ciabatta carrega acoração de artesão e

sabedoria,que é o acúmulo de tempo e a continuação da tradição.

As matérias-primas da Ciabatta são água, fermento, farinha, sal e alguns adicionam azeite de oliva. Portanto,Os padeiros franceses costumam se referir a

Ciabatta como"baguetes com azeite de oliva".A massa da Ciabatta tem alto teor de água,então é muito macio,o que torna as pessoas

exclamar: "Isto énão é uma massa, é apenas um pedaço de massa que não pode ser levantadoo prato!"Portanto, durante a produção

processo,não é necessáriopara amassar, basta continuar dobrando, o que não só reduzotempo e calor da batida,mas também faz

o internoestrutura da massamais delicado e retém mais doaroma original da farinha.

A aparência da Ciabatta assada é muito semelhante à de um chinelo, por isso os italianos a chamam de "Ciabatta",que é o italiano

pronúnciade "chinelo". Pode ser feio, mas sob a crosta crocante da ciabatta há um pão macio e úmidoessencial.É simplesmente o

matéria-prima parafazendo sanduíches e paninis naturais, que podem ter infinitas combinações ecriatividade.O hambúrguer italiano

coque é na verdade opão ciabatta característico da Itália, também conhecido como pão de chinelo.O famoso panini do KFC é feito com

pão ciabatta.

A ciabatta é um pão único e delicioso que carrega a tradição e a cultura da Itália e mostraa sabedoria e

habilidadesde padeiros.Com o processo de globalização, a ciabatta entrou gradualmente em todo o mundo.Cada vez mais pessoas

começarampara saborear este pão da Itália. Em padarias e cafés, você pode ver a aparênciade ciabatta.Também se tornou

um favoritoopção de café da manhã e chá da tarde para pessoas do mundo inteiro.Seja como alimento básico ou complementar,

ciabattapode nos trazer prazer gustativo infinito.