Análise da indústria de máquinas alimentícias da China

1. Combinando com as características do traçado regional, promovendo o desenvolvimento global coordenado

A China possui vastos recursos e grandes diferenças regionais em termos de condições naturais, geográficas, agrícolas, económicas e sociais. A regionalização agrícola abrangente e o zoneamento temático foram formulados para a agricultura. A mecanização agrícola também apresentou divisões nacionais, provinciais (cidade, região autónoma) e mais de 1000 divisões a nível de condado. A fim de estudar a estratégia de desenvolvimento de máquinas para alimentos e embalagens de acordo com as condições nacionais da China, é necessário estudar as diferenças regionais que afetam o número e a variedade do desenvolvimento de máquinas para alimentos, e estudar e formular a divisão de máquinas para alimentos. Em termos de quantidade, no norte da China e no curso inferior do rio Yangtze, exceto o açúcar, outros alimentos podem ser transferidos; pelo contrário, no Sul da China, excepto o açúcar, outros alimentos precisam de ser importados e refrigerados, e as áreas pastoris precisam de equipamentos mecânicos como abate, transporte, refrigeração e tosquia. Como descrever objectivamente a tendência de desenvolvimento a longo prazo das máquinas para alimentos e embalagens, estimar a quantidade e variedade da procura e executar razoavelmente o layout das empresas de processamento de alimentos e de produção de máquinas para alimentos é um tema técnico e económico estratégico digno de estudo sério. A pesquisa sobre divisão de máquinas de alimentos, sistema e preparação razoável é o trabalho técnico básico para a pesquisa.

2. Introduzir ativamente a tecnologia e aumentar a capacidade de desenvolvimento independente

A digestão e absorção da tecnologia introduzida devem basear-se na melhoria da capacidade de desenvolvimento e produção independentes. Deveríamos aprender com a experiência e as lições aprendidas com o trabalho de absorção e digestão das tecnologias importadas na década de 1980. No futuro, as tecnologias importadas deverão ser estreitamente combinadas com as necessidades do mercado e a tendência de desenvolvimento das tecnologias internacionais, com a introdução de novas tecnologias como principais e tecnologias de design e fabricação como complemento. A introdução da tecnologia deve ser combinada com investigação técnica e experimental, e devem ser atribuídos fundos suficientes para digestão e absorção. Por meio de pesquisa técnica e pesquisa experimental, devemos realmente dominar tecnologia avançada estrangeira e ideias de design, métodos de design, métodos de teste, dados importantes de projeto, tecnologia de fabricação e outros conhecimentos técnicos, e formar gradualmente a capacidade de desenvolvimento independente, melhoria e inovação.

3. Estabelecer centro de testes, fortalecer pesquisa básica e aplicada

O desenvolvimento de máquinas para alimentos e embalagens em países industriais desenvolvidos baseia-se em extensas pesquisas experimentais. Para atingir o objectivo de desenvolvimento da indústria em 2010 e estabelecer as bases para o desenvolvimento futuro, devemos atribuir importância à construção de bases experimentais. Devido a razões históricas, a força de investigação e os meios experimentais desta indústria não são apenas muito fracos e dispersos, mas também não são totalmente utilizados. Devemos organizar as forças de investigação experimental existentes através da investigação, organização e coordenação, e realizar uma divisão razoável do trabalho.

4. Fazer uso ousado do capital estrangeiro e acelerar o ritmo de transformação empresarial

Devido ao início tardio, às fundações deficientes, à fraca acumulação e ao reembolso de empréstimos, as empresas chinesas de maquinaria alimentar e de embalagem não podem desenvolver-se sem dinheiro e não conseguem digerir os empréstimos. Devido aos limitados recursos financeiros nacionais, é difícil investir uma grande quantidade de fundos para realizar uma transformação tecnológica em grande escala. Portanto, o progresso tecnológico das empresas está seriamente restringido e estagnado no nível original durante muito tempo. Nos últimos dez anos, a situação não mudou muito, por isso é muito importante utilizar capital estrangeiro para transformar as empresas originais.

5. Desenvolver ativamente grandes grupos empresariais

As empresas de alimentos e embalagens da China são, em sua maioria, pequenas e médias empresas, falta de força técnica, falta de capacidade de autodesenvolvimento, difícil de alcançar produção em escala intensiva de tecnologia, difícil de atender à demanda de mercado em constante mudança. Portanto, as máquinas de alimentos e embalagens da China devem seguir o caminho do grupo empresarial, quebrar algumas fronteiras, organizar diferentes tipos de grupos empresariais, institutos de pesquisa e universidades, fortalecer a combinação com empresas, entrar em grupos empresariais se as condições permitirem, e tornar-se o centro de desenvolvimento e base de treinamento de pessoal de grupos empresariais. De acordo com as características da indústria, os departamentos governamentais relevantes devem tomar medidas flexíveis para apoiar o rápido desenvolvimento dos grupos empresariais na indústria.