Máquina de linha de produção de burrito CPE-800

Um burrito é um prato da culinária mexicana e tex-mex que consiste em uma tortilha de farinha enrolada em um formato cilíndrico selado em torno de vários ingredientes. A tortilha às vezes é levemente grelhada ou cozida no vapor para amolecê-la, torná-la mais flexível e permitir que adira. em si quando embrulhado. Os burritos costumam ser comidos à mão, pois sua embalagem apertada mantém os ingredientes juntos. Os burritos costumam ser comidos à mão, pois sua embalagem apertada mantém os ingredientes juntos. Os burritos também podem ser servidos “molhados”, ou seja, cobertos com um molho saboroso e picante.

A maioria dos burritos agora é fabricada em prensa quente. O desenvolvimento da prensa quente Flatbread é uma das principais especialidades da ChenPin. Os burritos prensados ​​a quente têm uma textura de superfície mais lisa e mais enroláveis ​​do que outros burritos.

Com o passar do tempo, a demanda dos clientes por resultados de produção mais elevados para o modelo CPE-800.
■ Capacidade do modelo CPE-800: Pressione 12 peças de 6 polegadas, 9 peças de 10 polegadas e 4 peças de 12 polegadas funcionando a 15 ciclos por minuto.
■ Controle superior do posicionamento do produto durante a prensagem para aumentar a consistência do produto e ao mesmo tempo minimizar o desperdício.
■ Controles de temperatura independentes para placas quentes superiores e inferiores
■ Transportador de bolas de massa: A distância entre as bolas de massa é controlada automaticamente por sensores e transportadores de 4, 3 e 3 linhas de acordo com o tamanho do produto.
■ Fácil, rápido e conveniente trocar a correia transportadora de Teflon.
■ Sistema de guia automático para transportador de Teflon de prensa a quente.
■ Tamanho: Forno com 4,9 metros de comprimento e 3 níveis que irão melhorar o cozimento do buritto em ambos os lados.
■ Resistência ao calor do corpo do forno. Chama do queimador independente e controle de volume de gás.
■ Sistema de refrigeração: Tamanho: 6 metros de comprimento e 9 níveis que proporcionam mais tempo de resfriamento à tortilha antes de embalá-la. Equipado com controle de velocidade variável, acionamentos independentes, guias de alinhamento e gerenciamento de ar.
■ Acumule pilhas de burritos e mova-os em uma única fila para alimentar as embalagens. Capaz de ler as peças do produto. Equipados com sistema pneumático e moega são utilizados para controlar o movimento do produto para acumulá-lo durante o empilhamento.