Chapati (escrito alternativo chapatti, chappati, chapathi, também conhecido como roti, rotli, safati, shabaati, phulka e (nas Maldivas) roshi, é um pão achatado sem fermento originário do subcontinente indiano e básico na Índia, Nepal, Bangladesh, Paquistão , Sri Lanka, África Oriental, Península Arábica e Caribe Modelo nº: CPE-800 adequado para capacidade de produção de 10.000-3.600 unidades / hora para chapati de 6 a 12 polegadas.