Maszyna do produkcji tortilli CPE-450
Maszyna do produkcji tortilli CPE-400
Rozmiar | (Dł.)6500 mm * (szer.)1370 mm * (wys.)1075 mm |
Elektryczność | 3 fazy, 380 V, 50 Hz, 18 kW |
Pojemność | 900 (szt./godz.) |
Nr modelu | CPE-400 |
Naciśnij rozmiar | 40*40cm |
Piekarnik | Trzypoziomowy/warstwowy piekarnik tunelowy |
Aplikacja | Tortilla, Roti, Chapati |
Tortille pszenne produkowane są od wieków i cieszą się popularnością na całym świecie. Tradycyjnie tortille spożywa się w dniu pieczenia. Jednakże wzrosło zatem zapotrzebowanie na linię do produkcji tortilli o dużej wydajności. Przekształciliśmy tradycje przeszłości w najnowocześniejszą linię produkcyjną. Większość tortilli jest obecnie wytwarzana w prasie na gorąco. Rozwój linii do krojenia chleba płaskiego jest jedną z głównych kompetencji ChenPin. Tortille prasowane na gorąco mają gładszą fakturę powierzchni, są bardziej elastyczne i można je zwijać niż inne tortille.
Aby uzyskać więcej szczegółów, kliknij szczegółowe zdjęcia.
1. Rozdrabniacz do kulek ciasta
■ Mieszane ciasto składające się z tortilli, chapati i Roti umieszcza się na leju zasypowym
■ Materiał: stal nierdzewna 304
▪ Kulki ciasta sieka się według pożądanej wagi tortilli, roti, chapati
Zdjęcie siekacza do kulek ciasta tortilla
2. Maszyna do prasowania na gorąco tortilli
■ Łatwa kontrola temperatury, czasu prasowania i średnicy tortilli, roti i chapati za pomocą panelu sterowania.
■ Rozmiar płyty dociskowej: 40*40cm
■ System prasowania na gorąco: Prasuje 1 sztukę produktów wszystkich rozmiarów na raz, ponieważ rozmiar prasy wynosi 40*40 cm. Średnia wydajność produkcyjna wynosi 900 szt./godz. Dlatego ta linia produkcyjna jest odpowiednia dla małych gałęzi przemysłu.
■ Możliwość regulacji dowolnej wielkości tortilli, roti i chapati.
■ Niezależna kontrola temperatury dla górnej i dolnej płyty grzejnej
■ Technologia prasowania na gorąco poprawia właściwości wałkowania tortilli.
■ Nazywana jest także prasą jednorzędową. Czas prasowania można regulować za pomocą panelu sterowania
Zdjęcie maszyny do prasowania na gorąco tortilli
3. Trzypoziomowy/warstwowy piec tunelowy
■ Niezależna kontrola palników i temperatury wypieku góra/dół. Po włączeniu palniki są automatycznie kontrolowane przez czujniki temperatury, aby zapewnić stałą temperaturę.
■ Alarm braku płomienia: Można wykryć awarię płomienia.
■ Rozmiar: piekarnik o długości 3,3 m i 3 poziomach
■ Posiada niezależną kontrolę temperatury. 18 Zapalnik i listwa zapłonowa.
■ Niezależna regulacja płomienia palnika i ilości gazu.
■ Nazywany jest także piekarnikiem automatycznym lub inteligentnym ze względu na możliwość utrzymania temperatury na zadanym parametrze stopnia.
Zdjęcie tortilli Trzypoziomowy piekarnik tunelowy