ਰੋਟੀ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਮਸ਼ੀਨ CPE-650
ਰੋਟੀ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਮਸ਼ੀਨ CPE-650
ਆਕਾਰ | (L)22,610mm * (W)1,580mm * (H)2,280mm |
ਬਿਜਲੀ | 3 ਪੜਾਅ ,380V,50Hz,53kW |
ਸਮਰੱਥਾ | 3,600 (ਪੀਸੀਐਸ/ਘੰਟਾ) |
ਮਾਡਲ ਨੰ. | CPE-650 |
ਪ੍ਰੈਸ ਦਾ ਆਕਾਰ | 65*65 ਸੈ.ਮੀ |
ਓਵਨ | ਤਿੰਨ ਪੱਧਰ |
ਕੂਲਿੰਗ | 9 ਪੱਧਰ |
ਕਾਊਂਟਰ ਸਟੈਕਰ | 2 ਕਤਾਰ ਜਾਂ 3 ਕਤਾਰ |
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ | ਟੌਰਟੀਲਾ, ਰੋਟੀ, ਚਪਾਤੀ, ਲਵਾਸ਼, ਬੁਰੀਟੋ |
ਰੋਟੀ (ਚਪਾਤੀ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ) ਭਾਰਤੀ ਉਪਮਹਾਂਦੀਪ ਦੀ ਇੱਕ ਗੋਲ ਫਲੈਟਬ੍ਰੈੱਡ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਸਟੋਨ ਗਰਾਊਂਡ ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੇਹੂ ਦਾ ਆਟਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਜੋ ਇੱਕ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬੇਖਮੀਰ ਹੈ। ਭਾਰਤੀ ਉਪ-ਮਹਾਂਦੀਪ ਤੋਂ ਨਾਨ, ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਇੱਕ ਖਮੀਰ-ਖਮੀਰ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁਲਚਾ। ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਵਾਂਗ, ਰੋਟੀ ਹੋਰ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਹਿਯੋਗੀ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰੋਟੀਆਂ ਹੁਣ ਗਰਮ ਪ੍ਰੈੱਸ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਫਲੈਟਬ੍ਰੇਡ ਹਾਟ ਪ੍ਰੈਸ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਚੇਨਪਿਨ ਦੀ ਮੁੱਖ ਮੁਹਾਰਤ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਹਾਟ-ਪ੍ਰੈਸ ਰੋਟੀਆਂ ਸਤ੍ਹਾ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਮੁਲਾਇਮ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰੋਟੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਰੋਲ ਕਰਨ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਵਧੇਰੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਲਈ ਤਸਵੀਰ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਫੋਟੋਆਂ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ।
1. ਰੋਟੀ ਹਾਈਡ੍ਰੌਲਿਕ ਗਰਮ ਪ੍ਰੈਸ
■ ਸੁਰੱਖਿਆ ਇੰਟਰਲਾਕ: ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਦੀ ਕਠੋਰਤਾ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਏ ਬਿਨਾਂ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਦਬਾਓ।
■ ਉੱਚ-ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਪ੍ਰੈੱਸਿੰਗ ਅਤੇ ਹੀਟਿੰਗ ਸਿਸਟਮ: ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ 8-10 ਇੰਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ 4 ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ 6 ਇੰਚ ਦੇ 9 ਟੁਕੜੇ ਦਬਾਓ ਔਸਤ ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ 1 ਟੁਕੜਾ ਪ੍ਰਤੀ ਸਕਿੰਟ ਹੈ। ਇਹ 15 ਚੱਕਰ ਪ੍ਰਤੀ ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਚੱਲ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਸ ਦਾ ਆਕਾਰ 620*620mm ਹੈ
■ ਆਟੇ ਦੀ ਗੇਂਦ ਕਨਵੇਅਰ: ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਦੂਰੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਸੈਂਸਰਾਂ ਅਤੇ 2 ਕਤਾਰਾਂ ਜਾਂ 3 ਕਤਾਰਾਂ ਦੇ ਕਨਵੇਅਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
■ ਕੂੜੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਦਬਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਉਤਪਾਦ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਵਧੀਆ ਨਿਯੰਤਰਣ।
■ ਉੱਪਰੀ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਗਰਮ ਪਲੇਟਾਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ
■ ਹੌਟ ਪ੍ਰੈੱਸ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਰੋਲਯੋਗਤਾ ਗੁਣ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਰੋਟੀ ਹਾਈਡ੍ਰੌਲਿਕ ਹਾਟ ਪ੍ਰੈਸ ਦੀ ਫੋਟੋ
2. ਤਿੰਨ ਲੇਅਰ/ਲੈਵਲ ਸੁਰੰਗ ਓਵਨ
■ ਬਰਨਰਾਂ ਅਤੇ ਉੱਪਰ/ਹੇਠਾਂ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਸੁਤੰਤਰ ਨਿਯੰਤਰਣ। ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲਗਾਤਾਰ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਰਨਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤਾਪਮਾਨ ਸੈਂਸਰ ਦੁਆਰਾ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
■ ਫਲੇਮ ਅਸਫਲਤਾ ਅਲਾਰਮ: ਅੱਗ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
■ ਆਕਾਰ: 4.9 ਮੀਟਰ ਲੰਬਾ ਓਵਨ ਅਤੇ 3 ਪੱਧਰ ਜੋ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਰੋਟੀ ਬੇਕ ਨੂੰ ਵਧਾਏਗਾ।
■ ਬੇਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ।
■ ਸੁਤੰਤਰ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ। 18 ਇਗਨੀਟਰ ਅਤੇ ਇਗਨੀਸ਼ਨ ਬਾਰ।
■ ਸੁਤੰਤਰ ਬਰਨਰ ਫਲੇਮ ਐਡਜਸਟ ਅਤੇ ਗੈਸ ਵਾਲੀਅਮ
■ ਲੋੜੀਂਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਵਸਥਿਤ।
ਰੋਟੀ ਲਈ ਥ੍ਰੀ ਲੈਵਲ ਟਨਲ ਓਵਨ ਦੀ ਫੋਟੋ
3. ਕੂਲਿੰਗ ਸਿਸਟਮ
■ ਆਕਾਰ: 6 ਮੀਟਰ ਲੰਬਾ ਅਤੇ 9 ਪੱਧਰ
■ ਕੂਲਿੰਗ ਪੱਖਿਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ: 22 ਪੱਖੇ
■ ਸਟੀਲ 304 ਜਾਲ ਕਨਵੇਅਰ ਬੈਲਟ
■ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਮਲਟੀਪਲ ਟੀਅਰ ਕੂਲਿੰਗ ਸਿਸਟਮ।
■ ਵੇਰੀਏਬਲ ਸਪੀਡ ਕੰਟਰੋਲ, ਸੁਤੰਤਰ ਡਰਾਈਵਾਂ, ਅਲਾਈਨਮੈਂਟ ਗਾਈਡਾਂ ਅਤੇ ਹਵਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਨਾਲ ਲੈਸ।
ਰੋਟੀ ਲਈ ਕੂਲਿੰਗ ਕਨਵੇਅਰ
4. ਕਾਊਂਟਰ ਸਟੈਕਰ
■ ਰੋਟੀਆਂ ਦੇ ਢੇਰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਾਈਲ ਵਿੱਚ ਫੀਡ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਓ।
■ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਦੇ ਯੋਗ।
■ ਨਯੂਮੈਟਿਕ ਸਿਸਟਮ ਨਾਲ ਲੈਸ ਅਤੇ ਹੌਪਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੈਕਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।
ਰੋਟੀ ਲਈ ਕਾਊਂਟਰ ਸਟੈਕਰ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਫੋਟੋ
ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਰੋਟੀ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਮਸ਼ੀਨ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ