Lacha Paratha ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਮਸ਼ੀਨ CPE-3368

1. ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਵਾਲਾ ਯੰਤਰ
ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ 20-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਅਗਲੀ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

2. ਲਗਾਤਾਰ ਸ਼ੀਟ ਰੋਲਰ
■ ਆਟੇ ਦੀ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਹੁਣ ਲਗਾਤਾਰ ਸ਼ੀਟ ਰੋਲਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਰੋਲਰ ਗਲੂਟਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।
■ ਸ਼ੀਟਰ ਦੀ ਸਪੀਡ ਕੰਟਰੋਲਰ ਪੈਨਲ ਤੋਂ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪੂਰੀ ਪੂਰੀ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕ ਕੈਬਿਨੇਟ ਹੈ ਜੋ ਸਾਰੇ ਲਾਈਨ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਕੀਤੇ PLC ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਦਾ ਆਪਣਾ ਸੁਤੰਤਰ ਕੰਟਰੋਲ ਪੈਨਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
■ ਆਟੇ ਦੀ ਪ੍ਰੀ ਸ਼ੀਟਰ: ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭਾਰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਤਣਾਅ-ਰਹਿਤ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਚਾਦਰਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਆਟੇ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਆਟੇ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਛੂਤ ਹੈ.
■ ਸ਼ੀਟਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸ਼ੀਟਿੰਗ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸ਼ੀਟਿੰਗ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, 'ਹਰੇ' ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਤੱਕ, ਸਭ ਉੱਚ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ 'ਤੇ

3. ਆਟੇ ਦੀ ਸ਼ੀਟ ਐਕਸਟੈਂਡਿੰਗ ਡਿਵਾਈਸ
ਇੱਥੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਤਲੀ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਗਲੀ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

4. ਆਇਲਿੰਗ, ਸ਼ੀਟ ਡਿਵਾਈਸ ਦੀ ਰੋਲਿੰਗ
■ ਆਇਲਿੰਗ, ਸ਼ੀਟ ਦੀ ਰੋਲਿੰਗ ਇਸ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
■ ਤੇਲ ਨੂੰ ਹੌਪਰ 'ਤੇ ਫੀਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਗਰਮ ਤੇਲਿੰਗ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਦੋਵਾਂ ਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
■ ਕਲੀਨਿੰਗ ਹੌਪਰ ਨਿਕਾਸ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੇਲ ਨਿਕਾਸ ਪੰਪ ਕਨਵੇਅਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਉਪਲਬਧ ਹੈ
■ ਤੇਲ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪੂਰੀ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਬੁਰਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
■ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕੈਲੀਬ੍ਰੇਟਰ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਅਲਾਈਨਮੈਂਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਰਬਾਦੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਕਨਵੇਅਰ ਤੋਂ ਹੌਪਰ ਦੁਆਰਾ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
■ ਤੇਲ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਦੋ ਅੱਧਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਰਤਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰੋਇਲਿੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
■ ਸਿਲੀਕਾਨ ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਆਟਾ ਸਪਿੰਕਲ ਹੌਪਰ ਵਿਕਲਪਿਕ ਵਜੋਂ ਉਪਲਬਧ ਹੈ।

5. ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਵਾਲਾ ਯੰਤਰ
■ ਇੱਥੇ ਆਟੇ ਦੀ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਕਨਵੇਅਰ ਦੇ ਕਈ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਰਾਮ ਨਾਲ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
■ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਗਰਮ ਤੇਲ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

6. ਵਰਟੀਕਲ ਕਟਰ ਕਨਵੇਅਰ
ਆਟੇ ਨੂੰ ਹੁਣ ਇੱਥੇ ਲੰਬਕਾਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਈਨ ਦੇ ਅਗਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਰੋਲਿੰਗ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਹੁਣ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਲਾਈਨਾਂ ਇੱਥੇ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੁਣ ਇਹ ਫਿਲਮਾਂਕਣ ਅਤੇ ਦਬਾਉਣ ਲਈ CPE-788B ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।