Baguette brød

Oppskriften på baguetter er veldig enkel, og bruker kun fire grunnleggende ingredienser: mel, vann, salt og gjær.

Ingen sukker, ikke melkepulver, ingen eller nesten ingen olje. Hvetemelet er ubleket og inneholder ingen konserveringsmidler.

Formmessig er det også fastsatt at fasingen skal ha 5 sprekker for å være standard.

Frankrikes president Macron uttrykte sin støtte til den tradisjonelle franske baguetten "Baguette" for å søke på FNs representantliste over menneskehetens immaterielle kulturarv.