Nyheter - Utforskning av hjemmelaget mat: Utforsk mat fra hele landet uten å forlate hjemmet

Den overfylte og minneverdige reisen er over. Hvorfor ikke prøve en ny måte - kulinarisk utforskning hjemme? Ved hjelp av intelligent produksjonsmodus for matmaskiner og praktisk ekspresslevering kan vi enkelt nyte representative retter fra hele landet hjemme.

Beijing Roast Duck: Moderne arv fra keiserlig kjøkken

Beijing Stek and, som en berømt Beijing-rett med verdensrykte, har vunnet utallige spisegjesters gunst for sin rosenrøde farge, fett kjøtt uten fett, sprø utside og mørt inni. Når du smaker, med pannekaker, løk, søt saus og andre ingredienser, er det unikt og uforglemmelig.

Shanghai scallion cake: salt og sprø autentisk smak

Når det gjelder Shanghai, må vi nevne det unikeShanghai scallion pannekaker. Den gamle Shanghai-løkkaken er kjent for sin utsøkte produksjonsteknologi og unike saltsmak. Ved å bruke mel, løk, salt og andre enkle ingredienser, etter elting, rulling, steking og andre trinn, er skinnet gyllent og sprøtt, den indre løkduften flyter over, og smaken er tydelig lagdelt.

Shaanxi Rujiamo: Den perfekte kollisjonen av skarpt og deilig

Rojiamo i Tongguan,Shaanxi-provinsen, med sin unike produksjonsteknologi og rike smak, har blitt ledende innen nordvestlige snacks. Tongguan kake hud tørr, skarp, skarp, duftende, det indre laget er tydelig, bite av slagg varm munn, endeløs ettersmak. Krydret kjøtt som er klemt inn i det er fett, men ikke fettete, tynt, men ikke tre, salt og velsmakende.

Shandong Jianbing: Den tradisjonelle maten i landet Qilu

Shandong-pannekaken er tynn som sikadavinger, men den har den tradisjonelle maten fra Qilu-landet. Dens hud er gylden og skarp, en liten bit, som om du kan høre en "klikk" lyd, det er den rene aromaen av korn og luften omfavner øyeblikket varmt, folk blir umiddelbart tiltrukket av denne enkle deilige. Myk, men seig inni, hveten dufter, og med et utvalg av grønn løk, sauser eller sprø sesamfrø er hver bit en påminnelse om hjemmet.

Guangxi Luosifen: kjærlighet og hat sammenvevd, kan ikke stoppe

En bolle med autentisk Luosifen, svært gjenkjennelig, syrlig, krydret, frisk, kjølig, varm i denne bollen perfekt fusjon. Den røde og attraktive suppebasen, med ferske snegler og en rekke krydder nøye tilberedt, suppefargen er rik, den første lukten kan ha en liten "lukt", men under den fine smaken er den vanedannende deilig. Ingrediensene er også dens sjarm, sure bambusskudd, peanøtter, fritert bønnemassebambus, daglilje, tørket reddik og så videre, som hver tilfører en annen smak og tekstur til bollen med risnudler. Spesielt sure bambusskudd, som surgjøres etter en spesiell prosess med

Guangzhou morgente: En delikat fest på tuppen av tungen

Morgentekulturen i Guangzhou samler de utallige smakene fra Lingnan-skikker, som er som et fargerikt bilde. Da morgenlyset først dukket opp, steg en gryte med varm Tieguanyin sakte i duften av te, omsluttet skyene og åpnet opptakten til denne matreisen. Krystallklare rekeboller, toppet med gylne krabbefrø av shaomai, utstråler en attraktiv aroma. En rekke fyllinger pakket inn i pølsenudlene, glatte som silke. Kyllingføttene er myke og deilige, og kjøtt og bein skilles av en mild slurk, mens den gylne sprø eggeterten er mør og søt inni, og hver bit er den ultimate fristelsen for smaken.

Med intelligensen til matmaskineri har den tradisjonelle matproduksjonsprosessen blitt forbedret og fremmet. Automatiserte produksjonslinjer ikke bare sikre helsen og sikkerheten til mat, men også gjøre disse regionale egenskapene til mat kan krysse regionale restriksjoner, inn i tusenvis av husholdninger. Enten det er stekt and i nord, morgente i sør eller Rou Jiamo i vest, pannekaker med tradisjonelle minner og sneglerisnudler som folk elsker og hater, kan alt bli intelligent gjennom moderne logistikk og matmaskineri, slik at folk kan smake på den spesielle maten over hele landet i løpet av nasjonaldagen, uten å forlate hjemmene sine, og nyte en tur på tuppen av tungen.

Innleggstid: 11. oktober 2024