Pizza, een klassiek culinair genot afkomstig uit Italië, is inmiddels wereldwijd populair geworden en is onder veel fijnproevers een geliefd gerecht geworden. Met de toenemende diversificatie van de smaak van mensen voor pizza en het snelle levenstempo heeft de pizzamarkt ongekende ontwikkelingsmogelijkheden ingeluid.
Volgens de laatste marktonderzoeksgegevens heeft de mondiale omvang van de diepvriespizzamarkt in 2024 de grens van $10,52 miljard overschreden en zal deze naar verwachting in 2030 $12,54 miljard bereiken, met een samengesteld jaarlijks groeipercentage van 2,97% gedurende die periode. Deze aanzienlijke groei is niet alleen te danken aan de voortdurende innovatie en verrijking van pizzasmaken, maar weerspiegelt ook de toenemende vraag naar gemakkelijk en snel eten onder consumenten.
Door zich te concentreren op de Chinese markt heeft de pizza-industrie een snelle ontwikkelingstrend laten zien. Onlangs lanceerde het bekende pizzamerk "Pizza Hut" een nieuw model WOW-winkel, gericht op de "hoge kwaliteit prijsverhouding"-strategie, zoals de prijs van slechts 19 yuan kaaspizza, dergelijke producten zijn eenmaal gelanceerd, de verkoop enorm gestegen. Saria, bekend als de "Italiaanse zandregio", trekt al lange tijd een groot aantal trouwe klanten met zijn uiterst kosteneffectieve en hoogwaardige producten, en heeft een plaats ingenomen op de zeer competitieve markt.
Gezien de sterke vraag op de pizzamarkt is de grootschalige productie van diepvriespizza een topprioriteit geworden. In dit proces worden automatisering en schaalgrootte de sleutel tot het verbeteren van de productie-efficiëntie. De introductie van volledigautomatische pizzaproductielijnkan de hele procesautomatisering realiseren, van de bereiding van deeg, het vormen van cake-embryo's, het aanbrengen van saus tot de verpakking van eindproducten, wat niet alleen de productiviteit en efficiëntie aanzienlijk verbetert, maar ook de arbeidskosten effectief verlaagt. Deze efficiënte productiewijze voldoet niet alleen aan de snelgroeiende vraag van de markt naar pizzaproducten, maar zorgt ook voor de consistentie van de smaak en kwaliteit van het product.
In de toekomst, met de voortdurende snelle uitbreiding van de pizzamarkt en de voortdurende evolutie van de consumentenvraag, zal het productieproces van diepvriespizza meer aandacht besteden aan de integratie van automatisering en intelligentie. Door volledig geautomatiseerde productielijnen in te voeren, zullen pizzafabrikanten de productie-efficiëntie verder kunnen verbeteren, de kostenstructuur kunnen optimaliseren en de productkwaliteit kunnen garanderen, waardoor nauwkeurig kan worden voldaan aan de dringende vraag van consumenten naar snelle, gezonde en diverse pizzaproducten.
Posttijd: 04-nov-2024