पामियर

पामियर

बटरफ्लाइ पफ (पाल्मियर) एक फ्रान्सेली पेस्ट्री हो जुन यसको विशिष्ट पुतली-पखेटा आकार र अप्रतिरोध्य रूपमा तह भएको, क्रिस्पी बनावटको लागि परिचित छ। यसमा सामान्यतया हल्का सुनौलो रंग हुन्छ, धुलो चिनीको मसिनो तहले धूलो पारिएको हुन्छ, र यसको पखेटा खुला फैलिएको पुतली जस्तो देखिन्छ। पेस्ट्री रमाइलो रूपमा क्रिस्पी हुन्छ - प्रत्येक टोकाइले नाजुक तहहरू अलग हुँदा कोमल क्र्याकल उत्पन्न गर्दछ। यसको फ्ल्याकी बनावटको साथ, बटरफ्लाइ पफले एक समृद्ध, बटरीको सुगन्ध प्रदान गर्दछ जुन अत्यधिक क्लोजिंग बिना मीठो हुन्छ।