डुरियन पेस्ट्री

डुरियन पफ

डुरियन पफ थाइल्याण्डमा उत्पत्ति भएको हो र यो त्यहाँको एक प्रसिद्ध स्थानीय खाजा हो। थाईहरूको डुरियनप्रतिको ठूलो लगावको कारण, यी पफहरू देशमा अत्यन्तै लोकप्रिय छन्। हालका वर्षहरूमा, थाइल्याण्डमा पर्यटनको वृद्धिसँगै, डुरियन पफहरूले बिस्तारै चिनियाँ उपभोक्ताहरूमाझ पनि स्वीकृति र स्नेह प्राप्त गरेका छन्।

डुरियन पफले विभिन्न प्रकारका बनावटहरू प्रदान गर्दछ: क्रिस्पी बाहिरी खोल नरम, चिल्लो र मीठो भराइसँग विपरित हुन्छ। ताजा बेक गर्दा, यो बाहिरबाट क्रिस्पी र भित्रबाट कोमल हुन्छ, सुगन्धित, पातलो र फ्लेकी पेस्ट्री क्रस्टले उदार, तीव्र डुरियन भराइलाई ढाक्छ।