रोटी क्यानाई

रोटी क्यानाई

रोटी कैनाईको बनावट "बाहिरबाट खस्ता, भित्रबाट नरम, फरक तहहरू सहितको" हुन्छ। फ्याँकेर ग्रिलमा फ्राइ गरेपछि, बाहिरी तह हल्का सुनौलो र खस्ता हुन्छ, जबकि भित्री तहहरू नरम, फिक्का र थोरै गुलियो रहन्छन्। प्रत्येक टोकाइको साथ, खस्ता बाहिरी भाग र कोमल भित्री भाग बीचको भिन्नताले एक रमाइलो अनुभूति सिर्जना गर्दछ, जसले गहुँ र तेलको समृद्ध सुगन्ध जारी गर्दछ जुन तालुमा रहन्छ।