Baguette रोटी

Baguettes को लागि नुस्खा धेरै सरल छ, केवल चार आधारभूत अवयवहरू प्रयोग गरेर: पीठो, पानी, नुन र खमीर।

चिनी छैन, दूध पाउडर छैन, वा लगभग कुनै तेल छैन। गहुँको पीठो ब्लीच नगरिएको हुन्छ र यसमा कुनै संरक्षकहरू हुँदैनन्।

आकारको सन्दर्भमा, यो पनि निर्धारित गरिएको छ कि बेभलमा 5 दरारहरू मानक हुनुपर्दछ।

फ्रान्सेली राष्ट्रपति म्याक्रोनले मानवताको अमूर्त सांस्कृतिक सम्पदाको संयुक्त राष्ट्र संघको प्रतिनिधि सूचीको लागि आवेदन दिन परम्परागत फ्रान्सेली ब्यागुएट "बागुएट" लाई आफ्नो समर्थन व्यक्त गर्नुभयो।