समाचार - 45,000 pcs/hr: CHENPIN-स्वचालित Ciabatta उत्पादन लाइन

Ciabatta, एक इटालियन रोटी, यसको नरम, छिद्रपूर्ण भित्री र क्रिस्पी क्रस्टको लागि परिचित छ। यो बाहिर कुरकुरा र भित्र नरम द्वारा विशेषता छ, र स्वाद अति आकर्षक छ। Ciabatta को नरम र छिद्रपूर्ण प्रकृतिले यसलाई हल्का बनावट दिन्छ, सानो टुक्राहरूमा च्यात्न र जैतूनको तेलमा डुबाउन, वा विभिन्न सामग्रीहरूसँग सेवा गर्नको लागि उपयुक्त। परम्परागत रूपमा, Ciabata जैतून को तेल र balsamic सिरका संग राम्रो जान्छ, तर यो पनि पनीर, ह्याम र अन्य सामग्री संग राम्रो जान्छ।

यद्यपि, Ciabatta रोटीको उत्पादन सजिलो छैन, विशेष गरी यसको उच्च पानी सामग्री आटा (70% देखि 85% सम्म), जसले ठूलो उत्पादन उपकरण र प्रक्रियाहरूमा उच्च आवश्यकताहरू खडा गर्दछ। यस चुनौतीको सामना गर्दै,शंघाई चेनपिन फूड मेसिनले स्वचालित सियाबट्टा रोटी उत्पादन लाइन सुरु गरेको छ,यसको उत्कृष्ट प्रदर्शन र नवीन डिजाइन संग खाद्य मेसिनरी उद्योग को लागी मार्ग अग्रणी। पूर्ण स्वचालित उत्पादन लाइन विशेष गरी उच्च-गुणस्तरको Ciabatta रोटी उत्पादन गर्न डिजाइन गरिएको छ, प्रत्येक चरण सावधानीपूर्वक डिजाइन गरीएको छ र बेकिंग पानामा तयार उत्पादन सम्मको प्रत्येक चरण उत्कृष्ट छ भन्ने सुनिश्चित गर्नको लागि अनुकूलित गरिएको छ।

ठूलो फिड हपर

उत्पादन लाइनको एक विशेषता भनेको यसको ठूलो २.५ मिटर अग्लो फिड हपर हो, जसले प्रतिघण्टा ४५,००० चबत्ता रोटीको लागि आटा मिलाउन सक्छ, उत्पादन क्षमतामा सुधार गर्छ र ठूला खाद्य कारखानाहरूमा ठूलो उत्पादनको माग पूरा गर्दछ।

तीन लगातार पातलो प्रक्रियाहरू

उत्पादन प्रक्रियामा, कुशल र निरन्तर पातलो रोलहरूले महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। विशेष रूपमा डिजाइन गरिएको पातलो रोलहरूले उच्च पानी सामग्रीको आटा सजिलैसँग ह्यान्डल गर्न सक्छ र लगातार तीनवटा पातलो प्रक्रियाहरू मार्फत आटाको पानाको इच्छित मोटाई प्राप्त गर्न सक्छ, बेक्ड उत्पादनहरू राम्रो र बनावटमा पनि र स्वाद उत्कृष्ट छ भनी सुनिश्चित गर्दै। यो चरणले उपकरणको कार्यसम्पादन मात्र परीक्षण गर्दैन, तर चेनपिन फूड मेसिनरीको प्रक्रिया विवरणहरूको चरम खोजलाई पनि प्रतिबिम्बित गर्दछ।

सटीक काट्ने चाकू

उत्पादन लाइन एक उच्च परिशुद्धता काट्ने चक्कु संग सुसज्जित छ जुन आकार, आकार, र उत्पादन क्षमता आवश्यकताहरु अनुसार सबै पक्षहरुमा अनुकूलित गर्न सकिन्छ, यो सुनिश्चित गर्दै कि उत्पादन गरिएको Ciabatta रोटी ग्राहकको आवश्यकताहरु पूरा गर्दछ र Ciabatta रोटी को लागि बजार को विविध माग पूरा गर्दछ। ।

स्वचालित पाना

अप्टिकल सेन्सरहरू प्रयोग गरेर स्वचालित पाना टेक्नोलोजी, कन्ट्याक्टलेस स्वचालित पानामा उच्च परिशुद्धता छ र म्यानुअल अपरेशनको कारणले सुरक्षा र स्वच्छता समस्याहरू बेवास्ता गर्दै म्यानुअल अपरेशनको आवश्यकता पर्दैन।

आटा प्रशोधन देखि समाप्त उत्पादन को स्वचालित व्यवस्था सम्म, पूर्ण स्वचालित Ciabata रोटी उत्पादन लाइन पूर्ण स्वचालित सञ्चालन महसुस गर्दछ। यस प्रक्रियामा, उपकरणको प्रदर्शन स्थिर र भरपर्दो छ, र उत्पादन क्षमता कुशल छ, निरन्तर उत्पादन प्रक्रियामा उच्च दक्षता र उच्च गुणस्तर सुनिश्चित गर्दै। उत्पादन लाइन उन्नत स्वचालित नियन्त्रण प्रणाली र सेन्सर टेक्नोलोजी संग सुसज्जित छ, जसले उत्पादन प्रक्रिया मा मापदण्डहरु र सूचकहरु लाई वास्तविक समयमा निगरानी गर्न सक्छ कि सञ्चालन को प्रत्येक चरण सबै भन्दा राम्रो अवस्थामा छ भनेर सुनिश्चित गर्न।

को पूर्ण स्वचालित Ciabata रोटी उत्पादन लाइनशंघाई Chenping खाद्य मेसिनरीउत्पादन दक्षतामा मात्रै सफलता हासिल गरेको छैन, तर उत्पादनको गुणस्तरमा पनि गुणात्मक फड्को मारेको छ। यो अत्यधिक अनुकूलित उत्पादन विधिले उत्पादनको बजार प्रतिस्पर्धात्मकता मात्र सुधार गर्दैन, तर उद्यममा उत्पादन स्वतन्त्रता र लचिलोपन पनि ल्याउँछ।

पोस्ट समय: डिसेम्बर-16-2024