Ħobż baguette

Ir-riċetta għall-baguettes hija sempliċi ħafna, billi tuża biss erba 'ingredjenti bażiċi: dqiq, ilma, melħ u ħmira.

L-ebda zokkor, l-ebda trab tal-ħalib, l-ebda jew kważi l-ebda żejt. Id-dqiq tal-qamħ mhux ibbliċjat u ma fih l-ebda preservattiv.

F'termini ta 'forma, huwa stipulat ukoll li ċ-ċanfrin għandu jkollu 5 xquq biex ikun standard.

Il-President Franċiż Macron esprima l-appoġġ tiegħu għall-baguette tradizzjonali Franċiża "Baguette" biex tapplika għal-Lista Rappreżentattiva tan-Nazzjonijiet Uniti tal-Wirt Kulturali Intanġibbli tal-Umanità.