Pastri Palmier/ Rama-rama

Popular di Eropah, snek rasa khas,

pastri rama-rama(Palmier) kerana bentuknya menyerupai rama-rama untuk mendapat nama.

Rasanya segar, manis dan lazat, dengan bau wangi Osmanthus yang kuat.

Pastri rama-rama ( Palmier adalah popular di Jerman, Perancis, Sepanyol, Itali,

Portugal, Amerika Syarikat dan banyak negara lain pencuci mulut Barat klasik.

Secara amnya dipercayai bahawa Perancis mencipta pencuci mulut ini pada awal abad ke-20,

dan terdapat juga pandangan bahawa baking pertama adalah di Vienna, Austria.

Perkembangan kek rama-rama adalah berdasarkan perubahan dalam kaedah penaik

pencuci mulut Timur Tengah yang serupa seperti baklava.

Di bawah adalah gambar untuk pencuci mulut timur Tengah "Baklava"