सियाबट्टा, एक इटालियन ब्रेड, त्याच्या मऊ, सच्छिद्र आतील आणि खुसखुशीत कवचासाठी ओळखली जाते. हे बाहेरून कुरकुरीत आणि आतून मऊ द्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहे आणि चव खूपच आकर्षक आहे. सियाबट्टाचा मऊ आणि सच्छिद्र स्वभाव त्याला हलका पोत देतो, लहान तुकड्यांमध्ये फाडण्यासाठी आणि ऑलिव्ह ऑइलमध्ये बुडविण्यासाठी किंवा विविध घटकांसह सर्व्ह करण्यासाठी योग्य आहे. पारंपारिकपणे, सियाबटा ऑलिव्ह ऑइल आणि बाल्सॅमिक व्हिनेगरसह चांगले जाते, परंतु ते चीज, हॅम आणि इतर घटकांसह देखील चांगले जाते.
तथापि, सियाबट्टा ब्रेडचे उत्पादन सोपे नाही, विशेषत: उच्च पाणी सामग्री कणिक (70% ते 85% पर्यंत), जे मोठ्या प्रमाणात उत्पादन उपकरणे आणि प्रक्रियांसाठी उच्च आवश्यकता दर्शवते. या आव्हानाला तोंड देत,शांघाय चेनपिन फूड मशीनने स्वयंचलित सियाबट्टा ब्रेड उत्पादन लाइन सुरू केली आहे,उत्कृष्ट कार्यप्रदर्शन आणि नाविन्यपूर्ण डिझाइनसह अन्न यंत्र उद्योगाचा मार्ग अग्रेसर आहे. पूर्णपणे स्वयंचलित उत्पादन लाइन विशेषतः उच्च-गुणवत्तेच्या सियाबट्टा ब्रेडच्या उत्पादनासाठी डिझाइन केली गेली आहे, प्रत्येक पायरी काळजीपूर्वक डिझाइन केलेली आणि ऑप्टिमाइझ केली आहे जेणेकरून बेकिंग शीटवर कणकेपासून तयार उत्पादनापर्यंतची प्रत्येक पायरी सर्वोत्तम आहे.
मोठा फीड हॉपर
उत्पादन लाइनचे एक वैशिष्ट्य म्हणजे त्याचे मोठे 2.5-मीटर उंच फीड हॉपर, जे प्रति तास 45,000 चबत्ता ब्रेडसाठी पीठ सामावून घेऊ शकते, उत्पादन कार्यक्षमता सुधारते आणि मोठ्या अन्न कारखान्यांमध्ये मोठ्या प्रमाणात उत्पादनाची मागणी पूर्ण करते.
तीन सलग पातळ प्रक्रिया
उत्पादन प्रक्रियेत, कार्यक्षम आणि सतत पातळ होणारे रोल महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतात. विशेषतः डिझाइन केलेले पातळ पातळ पिठात पाण्याचे प्रमाण जास्त असलेले कणिक सहज हाताळू शकतात आणि सलग तीन प्रक्रियांद्वारे कणिकाच्या चादरींची इच्छित जाडी साध्य करू शकतात, ज्यामुळे भाजलेले पदार्थ चांगले आणि पोत आणि चव उत्कृष्ट असल्याचे सुनिश्चित करतात. ही पायरी केवळ उपकरणांच्या कार्यक्षमतेचीच चाचणी करत नाही तर चेनपिन फूड मशिनरीच्या प्रक्रियेच्या तपशिलांचा अत्यंत पाठपुरावा देखील दर्शवते.
अचूक कटिंग चाकू
उत्पादन लाइन उच्च-सुस्पष्ट कटिंग चाकूने सुसज्ज आहे जी आकार, आकार आणि उत्पादन क्षमतेच्या आवश्यकतांनुसार सर्व पैलूंमध्ये सानुकूलित केली जाऊ शकते, हे सुनिश्चित करते की उत्पादित सियाबट्टा ब्रेड ग्राहकांच्या गरजा पूर्ण करते आणि बाजारातील सियाबट्टा ब्रेडची विविध मागणी पूर्ण करते. .
स्वयंचलित पत्रक
ऑप्टिकल सेन्सर वापरून स्वयंचलित शीटिंग तंत्रज्ञान, संपर्करहित स्वयंचलित शीटिंगमध्ये उच्च अचूकता आहे आणि मॅन्युअल ऑपरेशनमुळे होणारी सुरक्षा आणि स्वच्छता समस्या टाळून, मॅन्युअल ऑपरेशनची आवश्यकता नाही.
कणकेच्या प्रक्रियेपासून ते तयार उत्पादनांच्या स्वयंचलित व्यवस्थेपर्यंत, पूर्णपणे स्वयंचलित सियाबटा ब्रेड उत्पादन लाइन पूर्ण स्वयंचलित ऑपरेशनची जाणीव करते. या प्रक्रियेत, उपकरणांची कार्यक्षमता स्थिर आणि विश्वासार्ह आहे आणि उत्पादन क्षमता कार्यक्षम आहे, सतत उत्पादन प्रक्रियेत उच्च कार्यक्षमता आणि उच्च गुणवत्ता सुनिश्चित करते. उत्पादन लाइन प्रगत स्वयंचलित नियंत्रण प्रणाली आणि सेन्सर तंत्रज्ञानासह सुसज्ज आहे, जे ऑपरेशनचे प्रत्येक चरण सर्वोत्तम स्थितीत असल्याची खात्री करण्यासाठी रिअल टाइममध्ये उत्पादन प्रक्रियेतील पॅरामीटर्स आणि निर्देशकांचे निरीक्षण करू शकते.
ची पूर्णपणे स्वयंचलित सियाबटा ब्रेड उत्पादन लाइनशांघाय चेनपिंग फूड मशिनरीउत्पादन कार्यक्षमतेत केवळ प्रगतीच नाही तर उत्पादनाच्या गुणवत्तेतही गुणात्मक झेप घेतली आहे. ही अत्यंत सानुकूलित उत्पादन पद्धत केवळ उत्पादनाची बाजारातील स्पर्धात्मकता सुधारत नाही, तर एंटरप्राइझमध्ये अधिक उत्पादन स्वातंत्र्य आणि लवचिकता देखील आणते.
पोस्ट वेळ: डिसेंबर-16-2024