ലവാഷ് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ മെഷീൻ CPE-800

ലവാഷ് സാധാരണയായി പുളിപ്പിച്ചതും പരമ്പരാഗതമായി തന്തൂരിലോ (ടോണിറിലോ) സജ്ജിലോ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കപ്പെടുകയും ദക്ഷിണ കോക്കസസ്, പടിഞ്ഞാറൻ ഏഷ്യ, കാസ്പിയൻ കടലിന് ചുറ്റുമുള്ള പ്രദേശങ്ങൾ എന്നിവിടങ്ങളിലെ പാചകരീതികളിൽ സാധാരണമാണ്. അർമേനിയ, അസർബൈജാൻ, ഇറാൻ, തുർക്കി എന്നിവിടങ്ങളിലെ ബ്രെഡ് ടോണിറിനുപകരം ഗ്രിഡിൽ അല്ലെങ്കിൽ വോക്ക്. ലവാഷ് യുഫ്കയ്ക്ക് സമാനമാണ്, എന്നാൽ ടർക്കിഷ് പാചകരീതിയിൽ ലാവാഷ് (lavaş) ഒരു യീസ്റ്റ് മാവ് ഉപയോഗിച്ചാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്, യുഫ്ക സാധാരണയായി പുളിപ്പില്ലാത്തതാണ്.

മിക്ക ലാവാഷുകളും ഇപ്പോൾ ഹോട്ട് പ്രസ് അല്ലെങ്കിൽ ഷീറ്റ് ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഫ്ലാറ്റ്ബ്രെഡ് ഹോട്ട് പ്രസ്സിൻ്റെ വികസനം ചെൻപിനിൻ്റെ പ്രധാന വൈദഗ്ധ്യങ്ങളിലൊന്നാണ്. ഹോട്ട്-പ്രസ് ലാവാഷ് ഉപരിതല ഘടനയിൽ മൃദുവും മറ്റ് ലാവാഷുകളേക്കാൾ കൂടുതൽ ഉരുളാവുന്നതുമാണ്.

കാലക്രമേണ, കൂടുതൽ ഉയർന്ന ഉൽപ്പാദനത്തിനുള്ള ഉപഭോക്തൃ ആവശ്യം CPE-800 മോഡലിലേക്ക്.
■ CPE-800 മോഡൽ കപ്പാസിറ്റി: മിനിറ്റിൽ 15 സൈക്കിളുകളിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന 6 ഇഞ്ചിൻ്റെ 12 കഷണങ്ങളും 10 ഇഞ്ചിൻ്റെ 9 പീസുകളും 12 ഇഞ്ചിൻ്റെ 4 പീസുകളും അമർത്തുക.
■ മാലിന്യം കുറയ്ക്കുമ്പോൾ ഉൽപ്പന്ന സ്ഥിരത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് അമർത്തുമ്പോൾ ഉൽപ്പന്ന സ്ഥാനനിർണ്ണയത്തിൻ്റെ മികച്ച നിയന്ത്രണം.
■ മുകളിലും താഴെയുമുള്ള ഹോട്ട് പ്ലേറ്റുകൾക്ക് സ്വതന്ത്ര താപനില നിയന്ത്രണങ്ങൾ
■ കുഴെച്ച ബോൾ കൺവെയർ: നിങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്ന വലുപ്പത്തിനനുസരിച്ച് 4 വരി, 3 വരി, 3 വരി കൺവെയറുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ച ബോളുകൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം യാന്ത്രികമായി നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു.
■ ടെഫ്ലോൺ കൺവെയർ ബെൽറ്റ് മാറ്റാൻ എളുപ്പവും വേഗതയേറിയതും സൗകര്യപ്രദവുമാണ്.
■ ഹോട്ട് പ്രസ് ടെഫ്ലോൺ കൺവെയറിനായുള്ള ഓട്ടോമാറ്റിക് ഗൈഡ് സിസ്റ്റം.
■ വലിപ്പം: 4.9 മീറ്റർ നീളമുള്ള ഓവനും 3 ലെവലും ഇരുവശത്തും ടോർട്ടില്ല ബേക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കും.
■ ഓവൻ ബോഡി ചൂട് പ്രതിരോധം. സ്വതന്ത്ര ബർണർ ജ്വാലയും വാതക നിയന്ത്രണത്തിൻ്റെ അളവും.
■ കൂളിംഗ് സിസ്റ്റം: വലിപ്പം: 6 മീറ്റർ നീളവും 9 ലെവലും പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് ടോർട്ടില്ലയ്ക്ക് കൂടുതൽ സമയം തണുപ്പിക്കുന്നു. വേരിയബിൾ സ്പീഡ് കൺട്രോൾ, ഇൻഡിപെൻഡൻ്റ് ഡ്രൈവുകൾ, അലൈൻമെൻ്റ് ഗൈഡുകൾ, എയർ മാനേജ്മെൻ്റ് എന്നിവ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.
■ ലാവാഷിൻ്റെ സ്റ്റാക്കുകൾ ശേഖരിക്കുക, പാക്കേജിംഗിനായി ലാവാഷ് ഒരൊറ്റ ഫയലിൽ നീക്കുക. ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ഭാഗങ്ങൾ വായിക്കാൻ കഴിയും. ന്യൂമാറ്റിക് സിസ്റ്റവും ഹോപ്പറും കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, സ്റ്റാക്കിംഗ് സമയത്ത് അത് ശേഖരിക്കുന്നതിന് ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ചലനത്തെ നിയന്ത്രിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.