Лача парата

Лача Парата

Текстурата на Лача Парата е навистина препознатлива - крцкава и златна однадвор, но прекрасно слоевита и крцкава одвнатре, ослободувајќи вкусна арома на печена пченица и масло. Без разлика дали е за појадок, ручек или вечера, оваа солена палачинка ги задоволува желбите со својата пријатна џвакање и крцкавост.Во 2010 година, „Шангај Ченпин Фуд Машинери“ ја разви првата целосно автоматизирана производствена линија за Лача Парата. Филозофијата на дизајнот зад оваа линија беше да се комбинира традиционалната Лача Парата со модерна механичка технологија, произведувајќи палачинки кои подобро одговараат на современите вкусови. Оваа иновација не само што обезбедува конзистентен квалитет и текстура, туку и значително ја зголемува ефикасноста на производството, помагајќи во популаризацијата на оваа омилена закуска низ целата земја. До денес, продадени се над 500 единици, што ја прави целосно автоматизираната производствена линија за рачно кинење палачинки водечки производ на „Ченпин“.