Вести - Пица: Кулинарската „мила“ на просперитетен пазар

Пица: Кулинарската „мила“ на просперитетен пазар

Пица, класично кулинарско уживање со потекло од Италија, сега стана популарна ширум светот и стана омилена храна меѓу многу љубители на храна. Со зголемената диверзификација на вкусот на луѓето за пица и брзото темпо на живот, пазарот на пица воведе невидени можности за развој.

Според најновите податоци за истражување на пазарот, големината на глобалниот пазар на замрзната пица ја надмина границата од 10,52 милијарди долари во 2024 година и се очекува да достигне 12,54 милијарди долари до 2030 година, со сложена годишна стапка на раст од 2,97% во текот на периодот. Овој значаен раст не се должи само на континуираните иновации и збогатување на вкусовите на пиците, туку ја одразува и зголемената побарувачка за удобна и брза храна кај потрошувачите.

Фокусирајќи се на кинескиот пазар, индустријата за пица покажа брз тренд на развој. Неодамна, добро познатиот пица бренд "Pizza Hut" лансираше нов модел WOW продавница, фокусирајќи се на стратегијата "висок квалитет на цена сооднос", како што е цената на само 19 јуани сирење пица, таквите производи еднаш лансирани, продажбата се зголеми. Сариа, позната како „Италијански песочен округ“, долго време привлекува голем број лојални клиенти со своите ултра исплатливи и квалитетни производи и зазема место на високо конкурентниот пазар.

Наспроти големата побарувачка на пазарот на пици, големото производство на замрзната пица стана главен приоритет. Во овој процес, автоматизацијата и обемот стануваат клучот за подобрување на ефикасноста на производството. Воведувањето на целосноавтоматска линија за производство на пицаможе да ја реализира автоматизацијата на целиот процес од подготовка на тесто, обликување ембриони на колачи, нанесување сос до пакување на готовиот производ, што не само што значително ја подобрува продуктивноста и ефикасноста, туку и ефикасно ги намалува трошоците за работна сила. Овој ефикасен начин на производство не само што ја задоволува брзо растечката побарувачка на пазарот за производи за пица, туку исто така обезбедува конзистентност на вкусот и квалитетот на производот.

Во иднина, со континуирано брзо проширување на пазарот на пици и континуирана еволуција на побарувачката на потрошувачите, процесот на производство на замрзната пица ќе посвети поголемо внимание на интеграцијата на автоматизацијата и интелигенцијата. Со целосно усвојување на целосно автоматизирани производни линии, производителите на пици ќе можат дополнително да ја подобрат ефикасноста на производството, да ја оптимизираат структурата на трошоците и да обезбедат квалитет на производите, со што точно ќе одговараат на итната побарувачка на потрошувачите за брзи, здрави и разновидни производи за пица.

Време на објавување: 04-11-2024 година