Bagetė

Bagetė

Prancūziško batono tekstūra yra vienas išskirtiniausių jo bruožų – traškus ir tvirtas išorėje, tačiau minkštas ir švelnus viduje. Su kiekvienu kąsniu jaučiamas malonus plutelės traškumas ir švelnus trupinių minkštumas. Sodrus, aromatingas skonis puikiai dera su plonu sviesto arba sūrio sluoksniu, todėl tai – tipiški prancūziški pusryčiai. Prancūziškas batonas taip pat puikiai dera su daržovėmis, kumpiu, vištiena, sūriu, padažais ir kitais patiekalais, iš kurių gaminami gardūs sumuštiniai, kurie yra įprastas prancūzų mėgstamas pietų ar popietės užkandis.