Naujienos – Daugiafunkcinės sluoksniuotos tešlos kepimo linijos tyrinėjimas: kulinarinės kūrybos modernizavimas

Šiandieninėje maisto pramonėje inovacijos ir efektyvumas yra du pagrindiniai elementai, skatinantys pramonės plėtrą.Daugiafunkcinė sluoksniuotos tešlos kepimo gamybos linija yra išskirtinis šios filosofijos atstovas, kuris ne tik padidina kepimo efektyvumą, bet ir užtikrina maisto įvairovę bei aukštą kokybę.

Daugiafunkcinė sluoksniuotos tešlos kepimo gamybos linija yra integruota pažangi gamybos įranga, sukurta specialiai kepimo pramonės efektyvumo ir įvairovės poreikiams tenkinti.Jis gali vienu ypu užbaigti visą procesą nuo tešlos paruošimo, laminavimo, formavimo iki kepimo, o tai žymiai sutrumpina gamybos ciklą ir padidina gamybos efektyvumą.Be to, didelis gamybos linijos lankstumas leidžia lengvai perjungti skirtingų rūšių sluoksniuotos tešlos gaminių gamybą, tenkinant įvairius rinkos poreikius.

Kiaušinių pyrago lukštas: Kiaušinių pyrago lukštas turi būti traškus ir netrupėti, todėl reikia kruopščiai paskirstyti proporcijas ir sluoksniuoti, kad būtų sukurtas tobulas lukštas.

Kruasanai: raguoliai žinomi dėl sodrių sluoksnių ir traškios, skanios tekstūros.Daugiafunkcinė sluoksniuotos tešlos kepimo gamybos linija gali tiksliai kontroliuoti tešlos ir sviesto santykį, todėl gaunamas tobulas raguolis.

Butterfly Puff: Elegantiška išvaizda ir traškus skonis, visiškai automatinėje daugiafunkcėje sluoksniuotos tešlos kepimo gamybos linijoje naudojami išskirtiniai sudėjimo ir pjaustymo būdai, kad būtų pateikta unikali grakšti drugelio sluoksniuotos forma.

Šaldytos tešlos tešlos lakštai: Siekiant patenkinti iš anksto paruoštų pusgaminių rinkos poreikius, daugiafunkcinė sluoksniuotos tešlos kepimo gamybos linija kartu su greito užšaldymo technologija gamina šaldytus tešlos lakštus, kuriuos patogu laikyti ir transportuoti.

„Durian Puff“: „Durian Puff“, kuriame susilieja egzotiški Pietryčių Azijos skoniai, gamyboje išlaikoma tradicinė laminavimo technika, taip pat yra specialiai apdorojamas duriano įdaras, užtikrinantis, kad unikalus durian puff skonis būtų tobulas.

Sūris ir kiaušinio trynys: kiniškų ir vakarietiškų desertų sintezė, sūrio ir kiaušinio trynio sluoksnyje naudojami išskirtiniai laminavimo būdai ir tikslūs tešlos lankstymo procesai.Kartu su pažangia įdaro dozavimo įranga pasiekiamas sklandus sūrio ir kiaušinio trynio suliejimas su dribsniais.

Sluoksniuota tešla (Mille Feuille): Sluoksniuotos tešlos gaminimo pagrindas slypi vienas ant kito sukrautuose tešlos sluoksniuose.Visiškai automatinė gamybos linija užtikrina, kad kiekvienas sluoksnis būtų tolygiai paskirstytas ir traškus, naudojant automatinius krovimo ir tekinimo procesus.

Indijos paratha: žinoma dėl savo popieriaus plonumo, trapios, bet elastingos tekstūros, Indijos paratha gaminama naudojant pažangias mechaninio laminavimo technologijas ir kruopščius tešlos lankstymo procesus.Kiekviena pagaminta paratha įgauna trapų ir malonų skonį.

Efektyvumas: Integruotas gamybos procesas sumažina tarpinius etapus, žymiai pagerindamas gamybos efektyvumą.

Lankstumas: galimybė greitai pritaikyti gamybos liniją, kad ji prisitaikytų prie skirtingų produktų gamybos poreikių.

Nuoseklumas: automatizuotas valdymas užtikrina, kad kiekvienos produktų partijos kokybė ir skonis būtų labai vienodi.

Higiena ir sauga: uždara gamybos aplinka ir automatizuotos operacijos mažina žmonių užterštumą, užtikrina maisto saugą.

Energiją taupantis ir nekenksmingas aplinkai: optimizuoti gamybos procesai ir įrangos konstrukcija sumažina energijos sąnaudas ir medžiagų švaistymą.

TheChenpin daugiafunkcinė sluoksniuotos tešlos kepimo linijane tik atneša gamybos efektyvumo šuolį maisto pramonei, bet ir siūlo vartotojams įvairesnę bei spalvingesnę kulinarinę patirtį.Dėl nuolatinių technologinių naujovių kepimo pramonės ateitis taps protingesnė ir labiau pritaikyta asmeniniams poreikiams, todėl žmonės nuolat ieško skanaus maisto.

Paskelbimo laikas: 2024-04-24